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10月22日(月)

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・舞茸ご飯
・鰺のもみじ焼き
・けんちん汁
・みかん
・牛乳

 鰺の紅葉焼きは、魚に塩こしょうして小判型カップに入れ焼きます。
焼いた魚に、マヨネーズとすりおろした人参を同じくらいの量(小さじ
山盛り1杯位)、酒少々、白すりごまをひとつまみ、ヨーグルト少々入れて、
ピンク色になるように混ぜます。
1度焼いた魚の上に塗って再度焼きます。きれいな紅葉色に焼きあがります。
魚はアジでなくてもおいしいです。


米     三重
舞茸    新潟
みかん   愛媛
人参    青森
ごぼう   八王子市
里芋    八王子市
大根    八王子市
長葱    八王子市
アジ    タイ
豚肉    山梨
鶏肉    岩手

10月20日(土)原宿イーグルス

校庭では、原宿イーグルスの子供たちが元気に練習していました。
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10月19日(金)

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・マーボー丼
・えのきとわかめのスープ
・キャンディナッツ
・牛乳

 今日は、マーボー豆腐とスープに八王子で育った葱をたくさん使いました。
葱の茎は根っこから1cmまでで、いつも私たちが食べている白い部分と緑色
の部分は全部葉っぱです。葱にはタンや鼻水を抑える作用があります。

長葱     八王子市
小松菜    八王子市
人参     青森
にら     栃木
生姜     熊本
にんにく   青森
えのき    長野
豚肉     埼玉

10月18日(木)

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・ごはん
・鯖のごまみそ煮
・五目きんぴら
・カラフルポップビーンズ
・牛乳

今日の鯖は脂がのっておいしい鯖でした。
今でこそみんなが食べる魚ですが、江戸時代には尾張、紀伊、水戸の徳川御三家や
諸大名が、七夕の祝いに必ず将軍家に献上したという高級魚でした。
 今日は、鯖を2時間くらい煮込みました。

米   北海道
鯖   ノルウェー
ごぼう 八王子市
人参  北海道
生姜  熊本
蓮根  茨城 
鶏肉  岩手 

10月17日(水)

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・スパゲッティーミートソース
・ごぼうスティック
・ヨーグルトのりんごジャム
・牛乳

 今日のごぼうは、八王子の大久保さんの畑でとれたものです。
スが入っていないで柔らかく、包丁でカットしやすかったです。
ごぼうを砂糖としょうゆで煮てから片栗粉をまぶして、油で揚げました。

 りんごジャムは紅玉を使って作りました。
ヨーグルトと混ぜないで食べた1年生は、「ちょっとすっぱかった、でも
全部たべた。」と言っていました。

豚肉    埼玉
ごぼう   八王子市
人参    北海道
玉ねぎ   北海道
セロリ   長野
にんにく  青森
紅玉    山形
レモン   静岡 

10月16日(火)

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・五目ごはん
・いかの香味焼き
・かきたま汁
・牛乳


 今日の五目ご飯には栗が入っています。栗は種実類で、澱粉やビタミンB1、
ビタミンC、食物繊維など、私たちの体に必用な栄養素がたくさん入っています。
 給食では、今の時期しか味わえない「生」の栗を使用しています。


米     三重
栗     愛媛
卵     八王子市
小松菜   八王子市
ごぼう   八王子市
葱     八王子市
玉ねぎ   北海道
しめじ   長野
鶏肉    岩手

10月15日(月)

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・ごはん
・なめたけ
・タコ焼き風がんも
・牛乳

今日は、がんもどきにソースをぬって焼き、青のりをふりかけました。
がんもがフワッとした感じに焼けてたこやきみたいでした。

米  三重
豚肉   埼玉
人参   北海道
えのき  長野
じゃが芋  北海道
玉ねぎ   北海道

10月13日(土)原宿イーグルス

午後、校庭では、原宿イーグルスの子供たちが練習をしていました。
スポーツに適した気候になってきましたね。

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10月12日(金)

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・チリコンカンライス
・秋色のポタージュ
・コールスローサラダ
・牛乳

 秋色のポタージュは、人参を使ってきれいな秋色ができました。
作り方を紹介します。

 ・ベーコン又はハムを炒めて取り出しておく。
 ・バターで、スライスした玉葱1個分をよく炒め、輪切りにした人参1本分と
  同じように切ったじゃが芋(人参の2倍位)を炒め、ひたひたの水で柔ら
  かく煮る。
 ・柔らかくなったら、ミキサーにかける。(材料が回らないようなら水か
  牛乳を入れる)
 ・トロトロになった材料をなべに戻し、牛乳を入れて黄色にする。
  あとは、水を足し好みの口当たりにする。
 ・砂糖をひとつまみ入れ、塩・こしょうで好みの味に仕上げる。
 ・生クリームがあれば入れる。


米    三重県
豚肉   東京都
人参   北海道
玉ねぎ  北海道
セロリ  長野
にんにく 青森
じゃが芋 北海道
キャベツ 群馬

  

10月11日(木)

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・わかめごはん
・ししゃものカレー焼き
・豆腐の旨煮
・みかん
・牛乳

 ししゃもにカレー粉を少しふりかけて焼くだけで、生臭さが抜けます。
全体では、カレー粉の味付けのほうが残りが少なかったですが、なかには、
素焼きのほうがいいという児童もおりました。

米     三重
豚肉    東京都
ししゃも  ノルウェー
にんにく  青森
生姜    高知県
人参    北海道
チンゲン菜 茨城
みかん   茨城
牛乳 




10月10日(水)

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・きなこ揚げパン
・肉だんごスープ
・うずらの卵のからめ煮
・牛乳

10月10日は「目の愛護デー」です。
目は物を見るという大切な役割をしていますが、使いすぎると疲れてしまいます。

疲れた目を回復してくれる栄養の一つが「ビタミンA」です。
ビタミンAは目の疲れを回復させるだけでなく、視力が下がるのを予防したり、目が乾燥するのを防いでくれる働きもあります。
ビタミンAは、にんじん・かぼちゃ・ブルーベリーなどの色の濃い野菜や果物、うなぎやレバーなどにたくさん含まれています。

給食では、にんじんを毎日のように使っています。
目の健康を保つためにも残さず食べてくださいね。

 〜 産 地 〜
豚もも挽肉 … 東京都
長ネギ   … 八王子
鶏卵    … 八王子
にんじん  … 北海道
生姜    … 高知県
玉ねぎ   … 北海道
白菜    … 長野県
しめじ   … 長野県
青梗菜   … 茨城県

10月9日(火)

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・ご飯
・納豆
・鮭の照り焼き
・里芋のそぼろ煮
・牛乳

生鮭  北海道
鶏肉  岩手
生姜  高知
里芋  愛媛
玉ねぎ 北海道
人参  北海道
米   三重県

10月7日(日)浅川地区市民大運動会

障害物競走の様子です。
子供たちはふざけたり、手抜きをしたり、だらだらしたりすることなく、みんな一生懸命走って、全力でがんばっていました。
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10月7日(日)浅川地区市民大運動会

障害物競走の様子です。
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10月7日(日)浅川地区市民大運動会

障害物競走の様子です。
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障害物競走の様子です。
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障害物競走の様子です。
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10月7日(日)浅川地区市民大運動会

本校の子供たちも多数参加した障害物競走の様子です。
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10月7日(日)浅川地区市民大運動会

子供たちが出場する「障害物競走」の入場の様子です。
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10月7日(日)浅川地区市民大運動会

明るく元気な高学年の子供たちです。
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