2月13日(水)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・きんちゃく餅うどん...きんちゃく餅はさとう醤油でにておき、うどんにのせます。 ・焼きししゃも ・れんこんのきんぴら ・かぶの柚子香漬け ・牛乳 2月12日(火)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ジャンバラヤ...スペインのパエリアが起源といわれています。 ・蓮根ハンバーグのおろしたれ ・えのきと小松菜のスープ...八王子産の小松菜を使用しました。 ・牛乳 2月8日(金)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・味噌ラーメン ・棒餃子 ・さつまフレンチ ・牛乳 2月7日(木)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・シーフードピラフ ・ほうれん草のキッシュ ・ミネストローネ ・牛乳 2月6日(水)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ごはん ・海苔の佃煮...のり、砂糖、醤油、酒、みりん、水で作ります。 ・ほっけの一夜干し ・鶏肉と里芋の煮物 ・梅昆布きゅうり ・牛乳 2月5日(火)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・カレーマッシュサンド...ほくほくのじゃが芋をマッシュにしました。 ・白いんげんときのこのシチュー ・コールスローサラダ...細かく切ったキャベツのサラダです。 ・オレンジジュース 2月4日(月)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・かて飯...八王子の郷土料理で、「かて」という言葉は混ざるという意味です。 ・豆腐の田楽焼き ・きりたんぽ汁 ・ポンカン ・牛乳 2月1日(金)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・恵方巻き ・いわしのさんが焼き ・湯葉のすまし汁 ・福豆 ・牛乳 1月31日(木)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・きんぴらサンド ・豆腐のグラタン ・オニオンスープ ・アップルジュース 1月30日(水)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・カレーうどん...出汁のきいたカレーうどんは人気のメニューです。 ・揚げタコボール ・茎わかめのにんにく炒め ・牛乳 1月29日(火)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・とりごぼうご飯...八王子産のお米を使用しています。 ・鮭の塩焼き ・かきたま汁...八王子谷野町でとれた小松菜と川口町の人参を使用しています。 ・こんにゃくの土佐煮 ・デコポン...清美×ポンカンの交配種で、甘くてジューシーな果物です。 ・牛乳 1月26日(土)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ごまご飯 ・わかさぎのピリカラフル...国産のわかさぎをから揚げにしてたれにからめました。 ・塩肉じゃが ・ラーパー菜...中国の漬物で、白菜をごま油と酢醤油で漬け込みました。 ・牛乳 1月25日(金)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ごはん ・親子蒸し...甘辛く煮込んだ玉ねぎ、鶏肉に卵をかけてオーブンで蒸し焼きです♪ ・のっぺい汁...とろみの付いた醤油味の料理で、寒い日のごちそうです。 ・かぶの柚子香漬け ・デコポン ・牛乳 1月24日(木)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・シーフードカレーライス...無添加手作りカレーはこくがありまろやかです♪ ・ポテチサラダ ・焼きりんご ・牛乳 ※1/24〜1/30は全国給食週間です。明治22年、お弁当を持ってこられない子供たちのために、昼食を出したのがはじまりです。戦争により一時中断されましたが、戦後小麦粉や脱脂粉乳(スキムミルク)の物資援助があり、昭和21年12/24に再開されました。この日は多くの学校が冬休みに重なる為、1ヶ月延ばして1/24を記念日としました。 1月23日(水)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ごはん ・アーモンドふりかけ ・いかの七味焼き.にんにく、こねぎ、七味、ごま、醤油、酒、みりんの下味です。 ・ほうれん草のごま和え ・スチーム磯ポテト ・牛乳 1月22日(火)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ベーコンポテトサンド ・ポークビーンズ ・フルーツポンチ ・牛乳 1月21日(月)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・わかめご飯 ・焼きししゃも ・いりどり...「鶏肉を炒りつけて煮る」ことから「炒り鶏」と呼ばれています。 ・塩きゅうり ・牛乳 1月18日(金)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・中華風炊き込みご飯 ・水菜のチャンプル ・もずくスープ ・紅マドンナ ・牛乳 1月17日(木)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・カレーピラフ ・ジャーマンポテト..ほくほくのじゃが芋にチーズをのせてこんがり仕上げました。 ・ミネストローネ ・黒糖ナッツ...黒砂糖がたっぷり入ったぱらぱらのナッツです。 ・牛乳 1月16日(水)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ごはん ・納豆 ・鯖の味噌煮...みそ、生姜、醤油、砂糖、酒でじっくり2時間煮込みました。 ・五目煮豆 ・浅漬け...人参、きゅうり、大根の色合いがきれいに仕上がりました。 ・みかん ・牛乳 |