☆きびご飯
　☆とうふボールの甘酢あん
　☆味噌汁
　☆ピリからこんにゃく
　☆牛乳

　　とうふボールには絞り豆腐・鶏ひき肉・たらすりみ・ひじき
　葱・にんじんの６種類の具が入っていました。ほのかに海の香りも
　して、おいしく出来ました。子ども達にも好評で、今日の残りは
　０でした！！

　☆きんぴらサンド
　☆冬野菜のシチュー
　☆アーモンド黒糖
　☆りんごジュース

　　今日のシチューに冬野菜はいくつ入っていたでしょうか？
　白菜・さといも・ブロッコリー・にんじんの４種類でした。
　　冬野菜の特徴は「甘さ」です。野菜に含まれる水分が寒さで
　凍らないように、野菜自身が糖分を増やすそうで、そのために
　甘くなります。今日の白菜などもとても甘かったですよ♪

　☆ご飯
　☆ふりかけ
　☆ぶりの照り焼き
　☆生揚げのみそ炒め
　☆ネーブルオレンジ
　☆牛乳

　　今日のふりかけの材料は、ちりめんじゃこ・刻み昆布
　かつおぶし粉・ごまでした。カルシウムたっぷりで、味も
　香ばしく、ご飯がすすみました。

　☆ドライカレー
　☆福神漬け
　☆フルーツ白玉
　☆牛乳

　　今日はお別れ給食会でした。１年生〜６年生まで縦割りで
　給食を食べました。６年生は卒業まであと１ヶ月です。今までの
　給食を思い出しながら、毎日の給食を食べてもらいたいです。

　２２日の給食は、お別れ給食会でした。たてわり班での会食を通して他学年との交流を図ったり、６年生に感謝の気持ちを表したりして楽しいひとときを過ごしました。給食の後は、たてわり班でゲームして遊びました。会の最後は、６年生からお礼の言葉をもらいました。

　２１日（木）美山保育園のきりん組さんが１年生の教室に来てくれました。準備をしながらとても楽しみにしていました。当日は、算数の勉強を見てもらったり給食の準備や片付けのビデオを上映したりしながら、１年先輩としていろいろ教えてあげようというやさしい気持ちでいっぱいでした。その後の交流も体育館で楽しめました。

　1月終わりから練習に取り組んできた駅伝を5.6年生か同で行いました。各チーム４〜5名で学校の周りを１７周走りました。走順や一人何周走るかは、チームで相談して決めました。子ども達は、ほかのチームに負けじとみんな真剣に走りました。その結果、どのチームもベストタイムがでました。

　2月20日（水）雨と雪が降る中、5年生は、美山保育園へ出かけ、キリン組（年長児）と交流を行いました。リコーダー演奏、すごろく作りやゲームで楽しみました。4月になるとこのキリン組の子ども達が入学し、5年生は、6年生になってお世話します。新6年生に期待が膨らみました。

　☆中華おこわ
　☆じゃがもちのみそだれ焼き
　☆くずきりスープ
　☆牛乳

　　今日のすすめ献立は、じゃがもちのみそだれ焼きです。
　じゃがいもをふかしてつぶし、コーン・牛乳・でんぷんを
　混ぜて小判型に丸めて焼きました。みそだれもトロリとして
　いて、香ばしく、子ども達にも好評でした。

　☆麦ご飯
　☆いかの松かさ焼き
　☆肉じゃが
　☆ほうれんそうともやしの煮びたし
　☆ぽんかん
　☆牛乳

　　今日は純和食の献立でした。学校で使用している麦は
　「米粒麦」といい、見た目や形を米のそっくりに加工した
　大麦のことです。くせがないので、おいしく食べられます。
　美山小の子どもたちも大好きな一品です。

　☆ブリオッシュ
　☆魚のピザ焼き
　☆きのこスパゲティ
　☆ミネストローネ
　☆牛乳

　　今日は洋食のメニューでした。ボリュームもありましたが、
　残りはほとんどありませんでした。

　2月18日は、雨水。このころは、雪も雨にかわり雪もとけて春が近づいてきます。先日池でかえるを見つけた子ども達が、今朝は卵を見つけました。「今朝は雪ではなく雨ですね。」と児童朝会で話をしたばかりでしたが、昼から美山小学校の校庭は、真っ白になりました。2枚目は、池中の様子です。小さな黒いつぶつぶがかえるの卵です。

　☆ぶたキムチ丼
　☆汁ビーフン
　☆根菜チップス
　☆牛乳

　　根菜チップスはさつま芋とレンコンを使いました。
　薄くスライスして、油でカラリと揚げました。
　根菜チップスは子ども達に大人気メニューです。
　

　☆里芋とほたてのご飯
　☆えび団子スープ
　☆大豆の炒めもの
　☆牛乳

　　今日のおすすめは大豆の炒めものです。大豆は、普通の乾燥大豆と
　青大豆の2種類を使いました。トウバンジャンとにんにくと炒めると
　香りが良く、おいしく出来ます。美山小の子ども達は大豆などの
　豆を「おいしい〜！」といってたくさん食べてくれます。今日も
　教室へ行くと、「大豆、おいしいよ。」「おかわりしたよ。」と
　いううれしい声がたくさんきかれました！

　☆野菜リゾット
　☆ぶたしゃぶサラダ
　☆チョコマドレーヌ
　☆牛乳

　　今日はバレンタイン・デーですね♪給食室でもチョコレートを
　使ったマドレーヌを作りました。アーモンド粉や、くるみが入って
　食べ応えがありました。子ども達にも大好評でした！
　

　第10回避難訓練の今回は、予告なしで、パソコン室からの出火という想定でした。また、防火扉を閉め、そこをくぐることも訓練しました。どんな時でも、「放送をよく聞く」ことと「お・か・し・も」「おさない」「かけない」「しゃべらない」「もどらない」の約束を守ることの確認をしました。

　☆マーボー丼
　☆春雨スープ
　☆わかめとじゃこのさっと煮
　☆果物（せとか）
　☆牛乳

　　今日のくだものは「せとか」でした。いろいろなオレンジを
　掛け合わせて、長所だけをきわただせたものだそうです。
　甘くて皮も薄く、おいしかったです。
　　今日はスプーンと箸を出しました。１年生で、マーボー丼を
　スプーンではなく、箸で上手に食べている子がいました。
　その子だけではなく、美山小の子ども達は箸の使い方が上手だな、
　と思います。美しく食べることは食事を作ってくれた人や、食材への
　感謝の気持ちを表す表現方法だと思います。これからもきれいな箸の
　使い方をしていってほしいです。
　　

　また、雪が降りました。校庭は、真っ白ですが、雪が少ないので雪遊びには、むきませんでした。春の訪れを感じさせてくれていたスイセンの芽も今日は、雪から顔を覗かせています。

　火曜日の朝、たてわり遊びを行いました。今回は、5年生が中心となり、たてわり班をまとめて遊びました。短い時間でしたが、1年生から6年生まで楽しく遊ぶことができました。遊んだあとは、次回に遊ぶことをみんなで決めました。

　☆バタークッペ
　☆ポテトグラタン
　☆わかめスープ
　☆ピーチヨーグルト
　☆牛乳

　　今日は人気のメニューでした。パンも少し
　大きめでしたが、みんな元気に食べてくれました。
　　学校のグラタンはルーから手作りです。小麦粉を
　焦がさないようにバターと油でじっくりと炒めて
　作るので、とてもなめらかなグラタンが出来上がります。