2月12日(火)・ジャンバラヤ...スペインのパエリアが起源といわれています。 ・蓮根ハンバーグのおろしたれ ・えのきと小松菜のスープ...八王子産の小松菜を使用しました。 ・牛乳 2月8日(金)・味噌ラーメン ・棒餃子 ・さつまフレンチ ・牛乳 2月7日(木)・シーフードピラフ ・ほうれん草のキッシュ ・ミネストローネ ・牛乳 2月6日(水)・ごはん ・海苔の佃煮...のり、砂糖、醤油、酒、みりん、水で作ります。 ・ほっけの一夜干し ・鶏肉と里芋の煮物 ・梅昆布きゅうり ・牛乳 2月5日(火)・カレーマッシュサンド...ほくほくのじゃが芋をマッシュにしました。 ・白いんげんときのこのシチュー ・コールスローサラダ...細かく切ったキャベツのサラダです。 ・オレンジジュース 2月4日(月)・かて飯...八王子の郷土料理で、「かて」という言葉は混ざるという意味です。 ・豆腐の田楽焼き ・きりたんぽ汁 ・ポンカン ・牛乳 2月1日(金)・恵方巻き ・いわしのさんが焼き ・湯葉のすまし汁 ・福豆 ・牛乳 |