１月１６日（水）
１月１５日（火）
☆ ワカサギは冬が旬の魚です。今日は、１人２尾ずつです。身がやわらかくおいしい魚です。 １月１１日（金）
☆ 今日は、鏡開きです。この日は正月に供えていた鏡餅を木づちなどで割ってから食べます。ただし、「割る・切る」という言葉は縁起が悪いので「開く」という言葉を使っていました。もちはお汁粉屋雑煮にして食べます。給食では、白玉で団子を作り小豆を給食室で炊いたものを添えて食べました。 １月１０日（木）
☆ 今シーズン最後の学童農園の大根を使っておろしスパゲティを作ってみました。さっぱりとしていて美味しくできましたが、ミートソースとは違い残ってしまったクラスも多少ありました。来年はさらに美味しくできるよう今から検討したいと思います。今シーズンも美味しく食べられたことにＪＡの方、お手伝いしてくださった地域の方に感謝です。 １月９日（水）
☆ 給食が始まりました。スタートは・・給食風にアレンジした七草（せり・かぶ・大根・にんじん・えのき茸・長ねぎ・小松菜）を使い雑炊にしました。昔から伝わる七草がゆは（せり・なずな・ごぎょう・はこべ・ほとけのざ・すすな・すずしろ）春の七草を入れ１年間病気をせず、無事に暮らせることを祈って食べました。今年も安全な食材・衛生的な調理・手作りによる美味しい給食をめざして頑張りますのでどうぞよろしくお願いいたします。 書初めをしました☆
作品は２１日（月）〜２６日（土）に、廊下に掲示されます。ぜひご覧ください。 １２月２１日（金）
☆ ２学期の給食も今日で最後です。クリスマスも近いので、子供たちに喜んでもらえそうなメニューにしました。これからどんどん寒くなりますが、なんでも食べ元気に楽しい冬休みをむかえて欲しいと思います。保護者の皆様には、日頃より給食のご理解をいただきありがとうございます。３学期も安全で衛生的、美味しい給食を作るよう頑張りますのでよろしくお願いいたします。よいお年を・・ １２月２０日（木）
１２月１９日（水）
☆ 大根・ごぼう・にんじん・れんこん・里芋・干ししいたけ・長ねぎなど７種類の野菜を使った根菜汁です。今年最後の学童農園の大根料理です。今日はお世話になった農協の方々をお呼びして３年生とふれ合い給食を行いました。 １２月１８日（火）
１２月１７日（月）
１２月１４日（金）
大縄大会！！
１２月６日（木）、１２月１３日（木）のふれあいタイムに、「大縄大会」がありました。１・２年生は大波で、３・４・５・６年生は８の字で大縄を跳び、３分間での回数を競います。 第一回は、 低学年の部（１・２年生）では２年３組 中学年の部（３・４年生）では４年２組 高学年の部（５・６年生）では６年１組 が優勝しました。 第二回は、２回戦行われ、 低学年の部（１・２年生）では１回戦２回戦ともに２年１組 中学年の部（３・４年生）では１回戦は３年２組、２回戦は４年２組 高学年の部（５・６年生）では１回戦は６年１組、２回戦は６年２組と５年１組 が優勝しました。 どのクラスも毎日休み時間になると、大縄をもって校庭に飛び出していき練習していました。どの子達も「協力」することを学べたようです。 １２月１３日（木）
☆ エビ・たこ・イカがたっぷり入ったピラフです。ABCスープは、アルファベットマカロニの入った子供に人気のスープです。 １２月１２日（水）
☆ マーボー麺は、あらかじめ麺にしょうゆをからめてから焼き、マーボー豆腐をかけたものです。ポップビーンズは、生の大豆を柔らかく茹で片栗粉をまぶし油で揚げ、いり塩と青のりをまぶしました。食べなれていない大豆でもスナックのように美味しく食べられる１品です。 １２月１１日（火）
☆ 大根の甘酢漬けは、学童農園の大根を使いました。 １２月１０日（月）
☆ 今日は、学童農園の大根を使った豆腐団子のスープです。大根は、ビタミンCと消化酵素のジアスターゼが豊富に含まれています。今が美味しい旬の冬野菜です。 １２月７日（金）
☆ 子供たちの大好きなカレーライス。学校では、市販のルーなどは使わず小麦粉・バター・油・カレー粉を使い手作りのルーで仕上げます。 12月6日（木）
☆ のりの佃煮は給食室の手作りです。のりを水に浸しておき、さとう・酒・しょうゆ・で煮詰め、最後にみりんを入れると美味しいのりの佃煮ができます。 １２月５日（水）
☆ 冬至まであと２週間あまり（12月21日です）。1年で1番昼が短い日です。昔から、冬至にかぼちゃを食べると1年中かぜをひかないと言われています。これは、かぼちゃに含まれるビタミンＡ・ビタミンＣという栄養がかぜなどの病気に負けない力（抵抗力）をつけてくれるからだそうです。まだ、冬至には早いですがかぼちゃを食べて、かぜに負けない力をつけて欲しいと思います。 |
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