校内書き初め展 開催中!1月16日(水)〜31日(木) 各教室前廊下に展示しています。 1月16日(水)・中華丼 ・カントリーポテト ・わかめスープ ・くだもの ・牛乳 肉や野菜たっぷりの中華あんをご飯にかけて食べる「中華丼」です。 栄養をしっかりと包み込んだあんは、冷めにくいので 体の中から温まり、元気が出ます。 今日の果物は「ネーブル」です。 ビタミンCをとって、風邪に負けない体をつくりましょう。 1月15日(火)・あずき入り五穀ご飯 ・あか魚の塩焼き ・なめたけ ・さつま芋とりんごの煮物 ・かわり味噌汁 ・牛乳 1月15日は小正月です。この日は「小豆粥」を食べる風習があります。 邪気をはらい、万病を防ぐ力があるといわれています。 給食では、みんなが健康でいられるように願って、小豆のほかに、 米・もち米・麦・きび・ごまの「五穀ご飯」を炊きました。 「かわり味噌汁」は、小松菜・油あげ・長ねぎと、高野豆腐・ひじき カットわかめなど、乾物を使った味噌汁です。 乾物は長期保存ができ、栄養価も高く、すぐに使えてとても便利です。 1月11日(金)・五目うどん ・巾着もち ・笹かまのマヨネーズ焼き ・和風サラダ ・牛乳 巾着もちは、丸もちを油あげに入れて、スパゲティで口を留め、 たれで甘辛く煮ました。うどんにのせて食べます。 笹かまは、醤油・マヨネーズ・青のり・かつお節粉のマヨネーズたれに 笹かまをからめてオーブンで焼きました。 1月10日(木)・チキンライス ・クリームシチュー ・コールスロー ・りんごジュース 今日は、野菜たっぷりのクリームシチューです。 冬が旬の野菜・白菜が入っています。 ひよこ豆も入って栄養満点、体が温まります。 りんごジュースは果汁100%です。 1月9日(水)・七草ぞうすい ・松風焼き ・白玉あずきみかん添え ・牛乳 今日から3学期の給食が始まりました。 インフルエンザやノロウイルスなどが流行っています 給食の前には「手洗い・うがい」をきちんとしましょう。 1月の給食目標は「正しい食事のマナーを身につけよう」です。 今日の「白玉あずき」は、給食室の手作りです。 白玉は上新粉と白玉粉、絹豆腐を使ったもちもちとした白玉です あずきあんも、手作りなので甘すぎず、上品な味になりました。 12月20日(木)・ココアパン ・とりの唐揚げ ・温野菜のチーズ焼き ・ミネストローネ ・りんごジュース 今日は2学期最後の給食です。「お楽しみ給食」として クリスマスを意識した献立にしました。 ココアパンは、クリスマスのかわいいカップに入っています。 温野菜はにんじん、玉ねぎ、じゃが芋、かぼちゃ、ブロッコリー を使い、パン粉とチーズをのせて焼きました。 いろどりもカラフルで、栄養も満点です。 12月19日(水)・ほうとううどん ・にんじん饅頭 ・焼きししゃも ・玉こんにゃくの味噌でんがく ・牛乳 にんじん饅頭は、学校をあんこを煮て、その上からにんじんを混ぜた たねを入れて、蒸しました。 にんじんがきれいな黄色になりました。 |