今日の給食6月１４日(木曜日)
米のルーツといわれる赤米は、白米に比べてタンパク質・ビタミン・ミネラル・繊維が豊富です。また、今日の魚は「ホキ」です。聞きなれないかもしれませんが、「白身魚のフライ」として売られているもののほとんどが「ホキ」のフライです。淡白な味なので油で揚げて、七種類の野菜であんを作り、たっぷりかけました。 今日の給食６月１３日(水曜日)
「ローフ」とは、「型」のこと。ひき肉をパン粉などでつなぎ、食パンを焼くときに使うような型で焼いた料理が「ミートローフ」です。「ローフ」には、「かたまり」という意味もあります。レタスやキャベツは1玉・２玉と数えますが、このように玉になっているものを数える時「ローフ」を使います。 今日の給食6月１２日(火曜日)
「こんにゃく」は、英語で「エレファントフット」と呼ばれています。こんにゃく芋が、象の足に見えるところから、名づけられたそうです。こんにゃくは、「胃のほうき」とか「体のお掃除屋さん」と呼ばれていて、、昔は大掃除の後「体の毒さらい」のために食べるという習慣があったそうです。ぷりぷりと弾力があるので、、歯のためにもおなかのためにも、よく噛んで食べてください！ 今日の給食６月１１日(月曜日)
今やおにぎりはコンビニでも定番商品となっていますが、ほとんどは三角形ですね。同じ量のごはんでも三角形の方が大きく見えること、また運搬の際隙間なく詰めることができるからのようです。みんなはどんな形のおにぎりを作ったのでしょう！ 今日の給食６月８日(金曜日)
6/4は虫歯予防デー、４日〜１０日は「歯の衛生週間」です。ワニは歯が何回も生え変わり、カバの歯は伸び続けます。が、人の場合は、小学生のころ生えかわったら、そのままです。歯は大事にしましょう！もし虫歯があれば早めに治しましょう！また「唾液」は、がん予防になるばかりでなく、虫歯予防にも一役かってくれます。しっかりかんで、味わって食べましょう。 今日の給食６月７日(木曜日)
一日に食べたい「イモ類」の目安は、手をグーにしたげんこつ1個分です。ちょうどきょうの「じゃがバター８０ｇ」くらいです。 みんなそろって ハイ！ポーズ
１４０周年記念行事の一環として航空写真と全校写真の撮影を行いました。 児童のかいてくれた絵をもとに、全校で人文字ならぬ絵文字にチャレンジ！！ 全員がエプロンをかけて、自分の位置へ。 絵が大きすぎて自分がどの場所を担当しているか実感できません。 エプロン広げてハイ！ポーズ！！ どのような写真になっているのでしょうか。 今日の給食6月６日（水曜日）
生の少量の人参を電子レンジで加熱すると、マイクロ波によって、人参内に電気が発生してスパーク現象とともに発煙することがあります。人参に少量の水をかけるか、一度に調理する量を１００ｇ以上にするとよいそうです。 今日の給食６月５日（火曜日）
5/22にオープンした「スカイツリー」にちなんで、きょうはのっぽのパンにしました。 「いがむし」は、焼売の種を皮を使わず、もち米で包んだものです。 豚肉に含まれるＶＢ１が、もち米の糖質の代謝を助け、「疲れ」を回復させてくれます。玉ねぎに含まれる硫化アクリルが、ＶＢ１の吸収を助けます。もち米のプチプチモチモチ感がとても人気で、ほとんど残さず子供たちは食べていました。 今日の給食６月４日(月曜日)
「ごぼう」は、「食物繊維」がたくさんあって、わき役としてもすごくいい味を出しますが、意外なことに、「ごぼう（根）」を食べるのは日本だけのようです。中国では、薬として利用し、ヨーロッパでは若葉をサラダとして食べるそうです。 今日の給食6月１日(金曜日)
人がけがをしてできる「かさぶた」のようなものですね！ 今日の給食5月１６日（水曜日）
今日は初夏の代名詞「鰹」です。 「かつお」は、高たんぱく・低脂肪で、とても体にいい食材です。「血合い」には特にたくさんの「鉄分」があって、貧血の予防に役立ちます。暑い中、運動会の練習などで疲れた体を元気にしてくれます。しっかり食べて元気に運動会を迎えますように！ 世界にひとつだけのしおり
６月１日（金）図書室でしおり作りが行われました。一人ひとりが思い思いにシールを貼ったり、色鉛筆で好きな色を塗ったり楽しく活動できました。自分だけのしおりが完成するとどの子も大満足！大切に持ち帰っていました。
記念写真のデザイン 決まりました
６月７日に、１４０周年記念行事として航空写真の撮影が予定されています。 撮影する人文字のデザインは児童から公募されましたが、今日はそのデザインが発表となりました。 多くの児童からデザイン案が寄せられましたが、最終選考に残った５名のデザインは、どれもなかなかのモノ。最終的に２年生の作品（写真右）が選ばれました。 このデザイン画を元にして図面を作成し、６月７日に航空写真を撮影する予定です。どのように撮れるのか楽しみですね。 今日の給食５月３１日（木曜日）
「ゆば」は、「姥」がなまったもので、黄色く皺のあるさまが姥の面皮に似ていることからそう呼ばれるようになったとも言われています。「豆乳」に「にがり」を入れて固めたのが「豆腐」、一方豆乳を加熱してできた膜が「ゆば」です。 古くからの門前町が、ゆばの産地として有名ですが、京都では「湯葉」、日光 では「湯波」と書くようです。 １４０周年記念運動会
今日は待ちに待った、運動会の日です。 朝から天候にめぐまれ、表現や徒競走など、どの子もこれまでの練習の成果を一所懸命に発揮していました。 午前中は騎馬戦での勝利などを受け、赤組が大幅リード。 「このまま勝てるよね？」と、赤組陣営から期待の声が上がります。 しかしお昼を食べた後の「大玉転がし」は白組が圧勝。 その後は一進一退の接戦となりましたが、最後は７８１対７６７で、「１４０周年記念運動会」は白組が優勝しました。 保護者や地域のみなさまには、早朝から応援や運営などにご協力いただき、ありがとうございました。 今日の給食5月３０日（水曜日）
今日の給食５月29日（火曜日）
「肉じゃが」は、日本の代表的な家庭料理です。では、家で作られる時何のお肉を使われますか？ハウス食品が調べた結果をご紹介します。大阪では、８０％以上が牛肉、関東では、牛肉が３０％、豚肉が４５％だったそうです。関東では「牛肉」、関西では「豚肉」を使う人が多いということのようです。 今日の給食５月２５日（金曜日）
「ごま」は、「種実類」で「種」を食べる仲間です。タンパク質・ビタミン類のほかにカルシウム・マグネシウム・リン等ミネラルも多く、栄養価が高く健康に良い食品です。今日はサラダにすりつぶしてドレッシングに入れました。「開け！ごま」という言葉は・・・さやを開くと、ぎっしり詰まった貴重なごまが飛び出すことから、「大切なものよ。早く開け」との願いを込めて生まれたそうです。 今日の給食5月２４日（木曜日）
桜えびは、駿河湾が有名ですが、夜あじ漁にでかけた漁師がうっかり「浮きたる」に網を結ぶのを忘れてしまい、網が海深く沈んでしまったそうです。引き上げると、大量のえびがとれてびっくりしたとか・・・これが桜えびの発見になりました。生きている桜えびは、透明ですが、ゆでると桜色になることから、「桜えび」と名付けられたということです。 |