6月14日の給食
☆あじさい蒸しパン ☆おきりこみ ☆ごぼすけ ☆牛乳 あじさいがきれいに咲く季節になりました。給食でもあじさいの花をイメージ した蒸しパンを作りました。むらさき色は、むらさきいもの粉です。さつまいもを あじさいの花びらに見立てました。 ごぼすけとは、ごぼうの甘辛煮のことです。ごぼうを素揚げしてたれとごまを からめました。ごぼうの香りがとても良かったです！ 6月13日の給食
☆セサミパン ☆さかなのピザ焼き ☆アスパラとエリンギのソテー ☆ポテトとピースのスープ ☆牛乳 今日のスープは材料はシンプルでした。じゃがいも、グリンピースを柔らかく ゆでてミキサーにかけて、牛乳と合わせ、塩こしょうで味をつけました。 ベーコンなどが入っていませんでしたが、とても濃厚で野菜の味がよくでていました。 グリンピースの苦手な子が知らないうちに飲んでしまって、「グリンピース わからなかった〜！」といううれしい誤算？もありました。 6月12日の給食
☆とりごぼうご飯 ☆とうふの真砂揚げ ☆くきわかめのサラダ ☆ミニトマト ☆牛乳 今日のおすすめ献立は、とうふの真砂揚げです。とうふの他に じゃこや干ししいたけなどを混ぜて小判型にして油で揚げました。 カルシウムがいっぱいの一品です。 6月11日
☆さわらのぴりから焼き ☆中華炒め ☆白いんげんとパインの甘煮 ☆牛乳 白いんげん豆は、苦手メニューかなと思いましたが、なんと残りは ０でした！！ 子どもたちからは「甘くておいしいよ。」「豆は苦手だけどがんばったよ。」 などなど、うれしい言葉をたくさんかけてもらいました。 なんでも残さず食べようとする姿勢が本当にうれしいです！！ 6月8日の給食
☆鮭とアスパラのミニグラタン ☆ぺペロンチーノ ☆千切り野菜のスープ ☆牛乳 今日は旬のアスパラガスを使ったグラタンが好評でした。 パンも久しぶりでしたので、よく食べていました。 6月6日の給食
☆味噌汁 ☆きゃべつとインゲンのさっと煮 ☆牛乳 今日のおすすめは「あじやきさんが」です。千葉の郷土料理です。 あじのすりみ、鶏ひき肉に香味野菜を混ぜて焼きました。 材料をとっておいて給食の時間に子どもたちに見せました。 あじのすりみは見たことの無い子が多く、「不思議な色をしているね。」 「あじとは思えない・・・」と感想様々でした。 食べると魚の味がしっかりしましたが、みんなおいしいと言ってくれて、 残りはほんの少しでした。 6月5日の給食
☆チキン根菜カレー ☆野菜の甘酢炒め ☆ミックスフルーツ ☆牛乳 今日のカレーには、れんこんとしめじを入れました。 れんこんのシャキシャキ感がとても良かったです。 カレーはみんな大好きで、今日は残菜０でした！！ 6月4日の給食
☆新じゃがのそぼろ煮 ☆じゃこ入りポップビーンズ ☆牛乳 今日は、虫歯予防デーです。給食の時間に「噛むことの大切さ」を お話しました。「噛む」ということは、体にとって大切な働きをしています。 よく噛むことで、唾液の分泌を促し、虫歯を防いだり、消化・吸収を 助けたりします。 今日の給食に入っているじゃこや、ひじきをよく噛んでたべてくれました。 今日だけではなく、これからもよく噛むことを心がけていってほしいです。 6月1日の給食
☆ツナとレタスのチャーハン ☆棒餃子 ☆小松菜と白菜のスープ ☆牛乳 今日は中華風の献立でした。棒餃子は大人気メニューです。 1年生は初めてでしたので、「中身はなんだろう？」とおそるおそる 食べた子もいたようですが、食べてみておいしい！と言ってくれました。 5月31日の給食
☆のりの佃煮 ☆鮭の西京焼き ☆豚汁 ☆牛乳 今日のおすすめはのりの佃煮です！給食室の手作りです。 のりをちぎって水にひたして柔らかくなったら調味料でにつめて 完成です。瓶詰めとはひと味違ったおいしさです♪ 5月30日の給食
☆肉団子ときのこのスープ ☆ぴりからきゅうり ☆牛乳 今日はみんなが大好きな揚げパンでした！1年生も 大きく口を開けてパクリ！と食べていました。 スープも大人気で、今日は残菜０でした！！ 5月29日の給食
☆ミックスフルーツ ☆枝豆 ☆牛乳 クリームスパゲティは量が多めでしたが、みんながんばって 食べてくれました。一皿に玉葱、人参、チンゲンサイ、マッシュ ルーム、コーンなどが入り、栄養たっぷりでした。 枝豆は産地について質問をしてくれた子がいました。 今日のものは静岡県産です。食材について知ろうとする姿勢が とてもすばらしいな、と思いました。 5月28日の給食
☆かやくご飯 ☆松風焼き ☆ビーフン炒め ☆牛乳 今日の松風焼は、絞り豆腐、鶏のひき肉、じゃこ、葱、ごま など、たくさんの具材を使いました。豆腐のおかげであっさり と仕上がり、量もたくさん食べられたと思います。 5月25日の給食
☆味噌汁 ☆煮浸し ☆牛乳 さんまのピリ辛丼は、さんまの開きをしょうがだれに漬けて、 でんぷんをまぶし、カラリと揚げ、ピリ辛タレをかけました。 少しさんまが大きく、食べづらい骨もありましたが、上手に よけたり、よく噛んで食べたりしていました。 5月24日の給食
☆ジャムサンド ☆ポークビーンズ ☆わかめコーンサラダ ☆牛乳 ポークビーンズには大豆がたっぷり入っていましたが、 美山小の子どもたちは大豆も大好きでたのもしいです！！ 今日も残菜０でした♪ 5月23日の給食
☆春雨スープ ☆冷凍みかん ☆牛乳 キムチチャーハンは1年生も食べられるように、マイルドな 味付けにしました。あと２くちぐらいで完食でした。 おしかったです！ スープは残菜０でした！！ 5月22日の給食
☆ミネストローネ ☆手作りさかなナッツ ☆牛乳 ミネストローネには、野菜がたっぷり入っています！ トマト味プラス野菜の旨味で人気のメニューです♪ 5月18日の給食
☆味噌汁 ☆じゃこ大根 ☆牛乳 明日は運動会！！赤組、白組どちらも頑張れ！の願いをこめて 今日はカツ丼でした。明日、晴れますように。 5月17日の給食
☆ミートカレー ☆野菜のスープ煮 ☆もやしのナムル 今日の野菜のスープ煮に入っていた絹さやえんどうは、青少対の方々が 美山小の学校農園で育てて下さったものです！香りが良くてとても美味し かったです。子ども達も、完食でした♪ 青少対の皆様、本当にありがとうございました。 5月１６日の給食
☆じゃがもち ☆くだもの（ジューシーフルーツ） ☆牛乳 じゃがもちは、蒸したじゃがいもをつぶして、アーモンド、ながいも、 スキムミルク、牛乳をまぜて小判型に丸め、オーブンで焼きました。 小判型の中に元気の源がいっぱいつまっている料理です。 運動会ももうすぐですね。しっかり食べて、練習の疲れも吹き飛ばして ほしいです！ |