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11月9日(金)

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・開化丼
・つみれ汁
・みかん
・牛乳

 開化丼は他人丼と同じですが、明治初期、文明開化の頃出始めた料理なので、
開化丼という名前になったそうです。
 つみれ汁は、少し贅沢にエビのすり身をいれてみました。
削り節ダシの他に魚介からも良いダシがでていました。

大根   八王子市
卵    八王子市
ごぼう  八王子市 
長葱   八王子市
人参   北海道
玉ねぎ  北海道
生姜   高知
みかん  熊本
豚肉   埼玉
鶏肉   岩手
タラすり身  アメリカ
エビすり身  インド

11月8日(木)

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・たこめし
・きんぴら
・さつま汁
・牛乳

 11月8日は「いい歯の日」です。
健康でいい歯になるよう、かみごたえのある献立を取り入れました。
たこめしの具は、タコとうずらの卵を2時間位、砂糖やしょうゆで
煮込みました。

 大根    八王子市
 ごぼう   八王子市
 さつま芋  八王子市
 長葱    八王子市
 人参    北海道
 鶏肉    岩手
 タコ    モーリタニア
 米     三重


11月7日(水)

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・ナン
・キーマカレー(大豆入り)
・オニオンスープ
・スイートポテト
・牛乳

今日は2年2組のリクエスト献立でした。
ナンはインド、パキスタンやイランなどで食べられているパンです。
ナンのように薄くのばして焼くパンは、およそ7000年以上も前から
作られていました。
今日は、キーマカレーをつけていただきました。

さつま芋   八王子
玉ねぎ    北海道
セロリ    長野
にんにく   青森
生姜     高知
人参     北海道
豚肉     埼玉

11月6日(火)

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・五穀ご飯
・海苔の佃煮
・赤魚の照り焼き
・里芋のうま煮
・牛乳

 赤魚は、脂肪が少なくたんぱく質が多く含まれています。
ビタミンB12がとても多い魚です。
ビタミンB12は、
記憶力、集中力を高めます。
肩こりや腰痛に良いとされます。
赤血球をつくるのを助けます。

里芋     八王子
ごぼう    八王子
しょうが   高知
にんにく   青森
人参     北海道
蓮根     茨城
鶏肉     岩手
赤魚     アイスランド

11月5日(月)

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・吹き寄せご飯
・パリパリウインナー
・味噌汁
・牛乳

 吹き寄せご飯は、色とりどりの落ち葉が風で吹き寄せられた様子を
表しています。実際とてもきれいなご飯にできあがりました。

 パリパリウインナーは、ウインナーを餃子の皮で巻いて巻き終わりは
皮に水をつけて止め、油で揚げたものです。
 こどもたちに大人気でした。


米      三重
里芋     八王子
長葱     八王子
大根     八王子
生栗     愛媛
人参     北海道
しめじ    長野
えのき    長野
鶏肉     岩手

11月2日(金)数珠玉

花壇には、じゅず玉が実っていました。
子供の頃、じゅず玉の実を集めて、お手玉の中身にした記憶があります。
最近、あまりじゅず玉が見かけられなくなったと思うのは、気のせいでしょうか?
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11月2日(金)蜜柑

今年もミカンの実が、うっすらと黄色く色づいてきました。
おいしくいただけますように!
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11月2日(金)朝顔

朝、1年生がアサガオの鉢に水をあげていました。
なぜこの時期に?
よく見ると、小さいながらもアサガオの花が咲いていました。
東京の気温ですと、この時期でもまだ咲くのですね。
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11月2日(金)実海棠

本来の開花時期は春のはずですが、なぜか11月のこの時期に、ミカイドウの花が咲いていました。
ミカイドウは、別名長崎リンゴとも呼ばれている木です。
淡いピンク色、とても清純な色をした花ですね。
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11月2日(金)

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・お赤飯
・千草焼き
・根菜煮
・果物
・牛乳

 今日は東浅川小の36歳のお誕生日です。
給食では、お赤飯がきれいな色に出来上がりました。
千草焼きの黄色と緑、赤飯のピンクがきれいでした。
みんな残さず、きれいに食べていました。
ほんとうにえらいです。

卵      八王子市
ごぼう    八王子市
大根     八王子市
玉ねぎ    北海道
人参     北海道
ほうれん草  清瀬市
蓮根     茨城
みかん    熊本
鶏肉     鹿児島

11月1日(木)

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・チキンライス
・ABCスープ
・じゃが芋と大豆の磯辺揚げ
・牛乳

米        三重
キャベツ     八王子市
玉ねぎ      北海道
人参       北海道
マッシュルーム  岡山
じゃが芋     北海道
鶏肉       鳥取


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学校行事
11/9 東浅川T                                                                                                                             (算数)
児童相談週間(2)終
11/12 朝読書
11/13 児童朝会
11/14 4時間授業【全】(最終下校13:00)
11/15 東浅川T                                                                                                                             (国語)
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