インドアクラブは、松枝小学校へでかけ、川口小学校と松枝小学校のバスケットクラブと交流試合をしました。美山小学校は、人数も少ないなかでしたが、最後まで諦めることなくボールを追いかけ、ゴールをねらいました。結果は、3位でしたがすばらしい戦いぶりで、試合を重ねるごとに上手になってくるのがわかりました。

　☆きなこ揚げパン
　☆野菜のスープ煮
　☆ごまめナッツ
　☆牛乳

　　今日は高学年の一部の子ども達は球技大会でした。大好きな
　揚げパンを食べて頑張れたかな？
　　揚げパンはパンはパン屋さんから買いますが、そこから先は
　給食室で作っています。たっぷりの高温の油で揚げて、きなこを
　まぶします。ご家庭でも作ることが出来ますが、バターの含有量が多い
　パンで作ると油っぽくなってしまうのでなるべくバターの少ないパンを
　おすすめします。

　☆キャロットライスえびクリームソース
　☆れんこんとキャベツのサラダ
　☆巨峰
　☆牛乳

　　キャロットライスはにんじんを柔らかく茹でて細かくすりつぶした
　ものを米とバターと一緒に炊き込みました。
　　シンプルににんじんだけだったのですが、子どもたちからは
　「にんじんの味がわかっておいしいよ！」という反応が返ってきて、
　よかったです！色も鮮やかなオレンジ色でホワイトソースとの彩りが
　きれいでした。

　☆やきごめ
　☆田舎汁
　☆お月見団子（きなこ、みたらし）
　☆牛乳

　　９月３０日はお月見です。給食でも少し早いですが
　お月見団子を作りました。
　　やきごめは大豆が入ったごはんのことで、郷土料理だそうです。
　今日はどの献立も大好評で、残りはほとんどありませんでした。
　　

9月21日より秋の子通安全週間が始まりました。安協の方々が子供たちの安全を見守ってくださっています。

　☆ミックスピラフ
　☆ウィングスティックの照り煮
　☆abcスープ
　☆牛乳

　　今日のウィングスティックは１時間弱、コトコトと煮込んで
　調理しました。軟骨まで美味しく食べられました。その他にも
　秘訣があって、酢を少し入れて煮ると柔らかくなります。
　　子ども達からも大好評で、みんな、きれいに食べてくれて
　うれしかったです。

たわわに実った稲を5年生が刈り取りました。これから、乾燥させ、脱穀・もみすりをする予定です。

校庭の桜の葉が色づき始め、秋の気配を感じます。これから、美山の山は、紅葉できれいになります。

　☆かきあげ丼
　☆浅漬け
　☆呉汁
　☆　牛乳

　　今日のかき揚げは家庭での作り方といっしょで、たねをひとつづつ
　油の中にお玉で落として揚げました。いか、えび、玉葱、にんじん、
　さつまいもが入った具だくさんのかき揚げでした。

　☆ご飯
　☆チンジャオロースー
　☆青菜のスープ
　☆棒餃子
　☆牛乳

　　棒餃子は美山小では大人気のメニューです！餃子の具にしっかりめに
　味をつけて、餃子の皮で棒状に包み、オーブンで焼きます。
　　今日も残りは０でした♪

10月2日に行われる小体連球技大会に向けて早朝練習を始めました。インドアクラブは、ミニバスケットボールに、アウトドアクラブは、サッカーに参加します。

2学期初めてのALTの先生との外国語活動の授業がありました。
5年生は、ステファニー先生の質問に英語を使って大きな声で答えていました。

　☆フィッシュバーガー
　☆野菜のスープ煮
　☆りんごジュース

　　今日はシンプルな献立でしたが、スープ煮には野菜が
　たっぷり入っていました！
　

9月19日・20日美山小学校の5年生は、清水移動教室へ行ってきました。1日目は、丸富製紙工場で古紙がトイレットペーパーに変わる様子を見たり、東海大学社会教育センター海洋科学博物館で、カヌーや夜の水族館の体験をしたりしました。また、2日目は、清水魚市場でセリの見学、水族館の裏側探検で魚にえさやり、日本平での茶摘を体験しました。日ごろ学校ではなかなか見ることのできない体験がたくさんでき、これからの学習に生かせます。

9月15日（土）引渡し訓練の後、地域合同防災訓練を美山小学校の校庭で行いました。
地域、保護者・児童・職員を含めて300名近い方々が参加しました。はしご車も着ていただき子供たちは2名ずつ乗りました。また、応急救護訓練では、三角巾の使い方を真剣な表情で学びました。

　☆キムチチャーハン
　☆まめあじのからあげ
　☆春雨スープ
　☆プルーン
　☆牛乳
　
　　今日のおすすめは、「まめあじのからあげ」です！
　まめあじは名前のとうり、小さいあじのことです。
　骨まで、食べられるように、低めの温度の油で、じっくりと
　揚げました。クラスをまわったら、あじを頭から食べている　
　子ども達がいっぱいいて、美山小の子どもたちは本当に
　好き嫌いがなくて、頼もしいな、と思いました。
　カルシウムがたくさんとれる献立です。ご家庭でもぜひ
　おためし下さい！！　

　☆栗ご飯
　☆鯖の味噌煮
　☆けんちん汁
　☆小松菜とえのきのり
　☆牛乳

　　今日は、保護者の方々対象の給食試食会がありました。
　皆様からは、貴重なご意見を頂くことが出来、本当に
　ありがとうございました。
　　頂いたご意見を最大限に生かして、安全で美味しい給食作りに
　頑張っていきたいと思います。これからも、どうぞ、よろしく
　お願いします。
　　１年に１回しか試食会を開くことが出来ないのですが、
　毎年ありますので、皆様お誘いあわせのうえ、ぜひ、ご参加
　ください！

　☆ガーリックトースト
　☆野菜のトマトスープ煮
　☆青大豆のサラダ
　☆巨峰
　☆牛乳
　
　　今日のトーストは手作りです！溶かしバターに
　オリーブ油を合わせ、生のにんにくとパセリのみじんぎりを
　混ぜて、フランスパンにぬってオーブンで焼きました。　　

　☆中華おこわ
　☆いかのまつかさ焼き
　☆白いんげん豆の甘煮
　☆ワンタンスープ
　☆牛乳

　　今日も蒸し暑い１日でしたね。少しご飯が残り気味
　でしたが、その他はほぼ完食でした。
　　白いんげん豆の甘煮はシンプルに豆だけの煮物でしたが
　子どもたちも抵抗なく食べてくれました♪

　☆スパゲティミートソース
　☆千切り野菜のスープ
　☆ヨーグルトブルーベリーソースがけ
　☆牛乳

　　今日の給食はみんなが大好きなミートソースでした。
　給食のミートソースは代々受け継がれたレシピで、いちから
　手作りです。野菜を全部みじん切りにして、ひき肉といっしょに
　炒め、調味料とあわせ、ひたすらコトコトと煮込みます。
　約二時間半ぐらいでできあがります。
　　写真はいため始めの玉葱と、出来上がったミートソースです。
　美山小では８キロほどの玉葱を使います。こども達にもこの写真を見て
　もらいました。「玉葱には見えない・・・」という声が大半でした・・・。
　　もうひとつのおすすめは、ブルーベリーソースです。
　八王子産を使い、こちらもつぶしながらコトコトと煮つめました。
　とても甘いブルーベリーだったので、ソースもおいしくできました。
　　今日も残りはほとんど無く、とてもうれしく思っています！！