☆ごまご飯
　☆厚焼き卵
　☆肉じゃが
　☆ぶどう（甲斐路）
　☆牛乳

　　給食の厚焼き卵は、ひき肉、野菜と卵液を合わせ、オーブンに
　流しいれて焼きます。低温（140度ぐらい）でじっくり３０分ほど
　かけて焼くときれいな卵焼きになります。

10月5日に道徳授業地区公開講座が行われました。2時間目に各学年が授業を公開した後、３・４時間目は、「南極クラス」に全校児童・地域の方・保護者の方々と参加しました。
南極クラスは、東京都学校生協・ミサワホーム・極地研究所のご好意で開催していただきました。子どもたちは、南極の氷や映像を見せていただき、南極のすばらしさを味わうことができました。南極に行きたいという子が増えました。

10月4日来年度入学の児童を対象に就学時健康診断が行われました。来年度入学予定の児童14名とその保護者が来校し健診を受けました。どの子も元気いっぱい。今から入学が楽しみです。

10月3日は、小中一貫教育の日でした。美山小学校、川口小学校、上川口小学校、松枝小学校の４校が川口中学校へ行き、授業参観をした後、協議会をもちました。小中9年間を見据えたよりよい一貫教育を進めていくことを目指しています。

　
　☆ビビンバ
　☆中華スープ
　☆牛乳

　　今日のビビンバは給食バージョンでした♪
　給食では切干大根を使っています。美山小の子ども達も
　このビビンバが大好きです。今日も残りは０でした！！

インドアクラブは、松枝小学校へでかけ、川口小学校と松枝小学校のバスケットクラブと交流試合をしました。美山小学校は、人数も少ないなかでしたが、最後まで諦めることなくボールを追いかけ、ゴールをねらいました。結果は、3位でしたがすばらしい戦いぶりで、試合を重ねるごとに上手になってくるのがわかりました。

　☆きなこ揚げパン
　☆野菜のスープ煮
　☆ごまめナッツ
　☆牛乳

　　今日は高学年の一部の子ども達は球技大会でした。大好きな
　揚げパンを食べて頑張れたかな？
　　揚げパンはパンはパン屋さんから買いますが、そこから先は
　給食室で作っています。たっぷりの高温の油で揚げて、きなこを
　まぶします。ご家庭でも作ることが出来ますが、バターの含有量が多い
　パンで作ると油っぽくなってしまうのでなるべくバターの少ないパンを
　おすすめします。

　☆キャロットライスえびクリームソース
　☆れんこんとキャベツのサラダ
　☆巨峰
　☆牛乳

　　キャロットライスはにんじんを柔らかく茹でて細かくすりつぶした
　ものを米とバターと一緒に炊き込みました。
　　シンプルににんじんだけだったのですが、子どもたちからは
　「にんじんの味がわかっておいしいよ！」という反応が返ってきて、
　よかったです！色も鮮やかなオレンジ色でホワイトソースとの彩りが
　きれいでした。