5月8日(火)![]() ![]() ![]() ![]() 主食:黒糖レーズンパン 主菜:豆腐のグラタン 副菜:アスパラのソテー 野菜のミルクスープ 飲み物:りんごジュース 木綿豆腐とミートソースで作った 「豆腐のグラタン」は手作りならではの 美味しさがあります。 副菜には、岩手県花巻産のグリーンアスパラの 炒め物を添えました。 5月7日(月)![]() ![]() ![]() ![]() 主食:人参昆布ごはん 副菜:豆鯵の唐揚げ :じゃが芋のそぼろ煮 飲み物:牛乳 豆鯵は鹿児島産です。 5月2日(水)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 主食:若筍うどん 主菜:ちくわのごま焼き 副菜:若草だんご 果物:カラオレンジ 飲み物:牛乳 今日は旬の筍とわかめを使った「若筍うどん」です。 筍は鹿児島産のものを使っています。 若草団子には、茹でてピューレ状にしたほうれん草を 白玉粉と上新粉にまぜて捏ね、あずきとみたらしをのせて いただきました。 ほうれん草は東京都清瀬産です。 5月1日(火)![]() ![]() 主食:パインパン 主菜:鱒のオリーブ焼き 副菜:ポテチサラダ ペンネのトマトソース 飲み物:牛乳 鱒はチリ産のトラウトサーモンを使用しました。 ポテチサラダはスライスしたじゃが芋を油であげて サラダにトッピングしたものです。 パインパンにはドライパインが入っていて甘酸っぱい 風味です。 |