３月１４日 ６年生がバイオリンのミニコンサートの演奏にうっとりしました。
今日は、チャーハンといかのチリソースです。「いか」を油で揚げ、豆板醤を使って炒めた中華料理です。「いか」は青森で水揚げされました。給食ではケチャップを使い辛さを抑えました。噛めば噛むほどおいしいので、噛む練習にもなる一品となりました。 【３月１４日の献立】 チャーハン いかのチリソース 中華風きのこスープ 牛乳 みかん ３月１３日 校庭が凍って融けて泥の海になってしまったので、いつも通りの校庭での朝会ではなく放送朝会となりました。
きんぴらは、日本のお惣菜の定番ですね。細く切った材料を炒め、砂糖、醤油で甘辛く味付けしたものです。材料は、ごぼう、にんじん、れんこんなどが多いです。きんぴらという名前は、金太郎として知られる坂田金時の息子、金平から名付けられたと言われています。江戸時代は、ごぼうは元気の出る食べ物と考えられていたので、この名が付いたそうです。今日は、パンにはさんで食べます。 【３月１３日の献立】 きんぴらサンド 鮭のマヨネーズ焼き 白いんげんのポトフ（ABCマカロニが入っていました） 牛乳 ３月１２日 今年最後の避難訓練がありました。訓練は本番のように、本番では落ち着いてと話しました。
きょうは、カレーうどんとじゃがいもの献立です。じゃがもちは、スキムミルク、アーモンド粉、コーンが入っていて栄養満点です。みたらしあんをかけて食べます。付け合せのラビットサラダの「ラビット」とは、うさぎのこと。うさぎの好きなにんじんのドレッシングで和えたサラダです。野菜もしっかり食べて風邪をひかないでほしいという願いを込めました。きょうのように肌寒い日は、あたたかい汁物はうれしいものです。子供達はカレーうどんに大喜びしていました。 【３月１２日の献立】 カレーうどん ラビットサラダ じゃがもち 牛乳 ３月９日 冷たい雨が降っています。始業前に各教室で今年度最後の色別集会がありました。
金時豆は北海道で獲れたインゲン豆です。 今から８０年ぐらい前に北海道の大正村（十勝平野）でたくさん作られるようになり金時豆と言われています。この１年、給食に何度もでてきました。始めは苦手だった人もいましたが、どのクラスもがんばって食べてくれるようになりました。豆には私たちの体を元気にしてくれる栄養がいっぱいあります。 【３月９日の献立】 麦ごはん おかかふりかけ 海鮮豆腐 金時豆の甘煮 牛乳 ３月８日 今日で全ての学年の保護者会が終わりました。
きりたんぽとは、秋田県の郷土料理です。杉の木の棒に、つぶしたごはんを竹輪のように巻きつけて焼き、棒からはずし食べやすく切ったものをいいます。鍋物に入れたり、焼いて味噌をつけて食べたりします。きょうは、汁物にしてありま。（とってもおいしかったです。今まで食べたきりたんぽの中で一番においしかったです！） 【３月８日の献立】 鶏牛蒡ご飯 シシャモのカレー焼き きりたんぽ汁 牛乳 みかん ３月７日 梅の花もほころび、高学年の卒業式の練習が始まりました。うぐいすの初鳴きや燕の飛来を見かけたら学校に教えてください。
ポテカラサラダは、フレンチポテトがトッピングです。サラダの上にのせて食べます。こうすると野菜が苦手な人もおいしく食べることができます。 キムチのみそラーメンは、去年の給食委員会の５年生が考えてくれたメニューです。 【３月７日の献立】 味噌ラーメン ポテカラサラダ フルーツ白玉 牛乳 ３月６日 春めいた陽気となりました。今年度最後の保護者会が２年生と６年生から始まりました。
わたしたちは、朝・昼・晩と１日３回の食事を通して、たくさんの食べ物を食べています。口から入った食べ物は、私たちの体の中でいろいろな働きをしてくれます。だから元気に遊んだり勉強したりできるのです。好きなものだけを食べていては、体の調子が悪くなってしまいます。給食は偏らないように考え作られていますので、大切な食事です。苦手なものがある人も、がんばってしっかり食べてほしいと願っています。 【３月６日の献立】 豚すき丼 わかめととうふの味噌汁 白菜のごまじゃこ和え 牛乳 ３月５日 本校で学校給食運営協議会がありました。
略して「協議会」は、学校給食調理委託が始まった３年前から１年に１回開かれています。給食をよりよくするために、教育委員会や委託業者と学校や保護者代表が協議する場です。試食を兼ねた和やかな雰囲気の中、参加した全てが勉強になったと感じる有意義な会となったことをご報告します。 ハンバーグの歴史も少し紹介します。もともとは、ドイツの港町ハンブルグで働く人たちに人気のあったタルタルステーキだと言われています。タルタルステーキとは、かたい肉を細かく刻んで食べやすくした料理のことで、モンゴルのタルタル人が食べていました。それがドイツに伝わり、今のようなハンバーグのかたちになっていきました。ドイツからアメリカに移り住んだ人たちがよく食べていたのでハンバーグステーキと呼ぶようになったそうです。 【３月５日の献立】 じゃこごはん 豆腐のハンバーグきのこソース きゅうりの南蛮漬け 牛乳 ３月２日 午後２時１５分、たった今、６年生を送る会が終わりました。どの学年もすばらしかったのですが、５年生がよくがんばっていました！
明日は雛の節句です。給食ではちらし寿司がでました。女の子の健やかな成長を願う行事にふさわしい華やかな料理の数々がでました。栄養士さんの心遣いが嬉しかったです。 【３月２日の献立】 ちらし寿司 鶏肉のみそ焼き 澄まし汁 のり 牛乳 みかん ３月１日 真っ白だった校庭一面の雪がはやとけて大欅の周りから地面が乾いてきました。
３月になりました。今の学年で過ごす最後の月です。みんなで仲良く楽しい給食の時間にしてほしいと思っています。 さて、五穀ご飯とは、米に麦、きび、あわ、まめなどを加えたご飯のことです。五穀ご飯は、日本人が昔から食べてきたご飯です。人が生きていくのに必要な栄養がたくさん含まれているので昔から長生きできる食べ物として感謝され、大切にされてきました。健康によい食べ物なのです。よく噛んでしっかり食べることが大切です。 【３月１日の献立】 五穀ご飯 ちくわの磯辺揚げ なばなの胡麻和え 道産子汁 牛乳 ３月１日 まとめの指導に入りました。
ことばの教室の指導もまとめの季節に入っています。 「一年間で何ができるようになった？」と子供たちにきいてみると、 発音に課題のあるお子さんからは「”さしすせそ”が言えるようになった！」、吃音のあるお子さんからは「音読が嫌いじゃなくなった！」などと様々な声が聞こえてきました。 これからも子供たちのがんばりに答えることのできる「ことばの教室」を目指していきたいと思います。 |