起震車の体験、救命の仕方、初期消火の仕方等を学びました。

２５日（土）に東っ子安全連絡会を開催しました。今年は、防災のことについて学びました。地域・保護者の方の多数のご参加をいただきありがとうございました。

麦ごはん・昆布の佃煮・鯖の塩焼き・さつま汁・果物たんかん・牛乳です。
さつま汁は、さつまいもを入れた汁です。さつまいもの甘みとみそ味がまじって美味しい味になりました。さつまいもは東中野のコヤタ農園さんからとりました。
佃煮は、昆布と椎茸をしょう油と砂糖・酒・みりんで味付けした手作り佃煮です。ごはんが進みます。
果物は、ポンカンとネーブルオレンジの掛け合わせた「たんかん」です。皮が薄く少しむきづらいですが、甘みが強く、ビタミンCがミカンの2倍も含まれたくだものです。

ひじきごはん・豆腐のスープ・五目きんぴら・果物キウィフルーツ・牛乳です。
きんぴらは、ごぼう・にんじん・糸こんにゃく・レンコン・たけのこ・さつま揚げが入り、しょう油・三温糖で味付けしました。コクが出ておいしく出来ていましたが、野菜が多かったせいか、少し残りが多く感じられました。

さんまのかば焼き丼・いもの子汁・ラー菜・くだものポンカン・牛乳です。
さんまの開きに下味をつけ臭みをなくし、でんぷんをからめ揚げます。しょう油・砂糖・みりんを煮立たせた甘辛いたれをかけ、ごはんにのせいただきます。
汁は、煮干しで出汁をとり、野菜をたっぷり使いました。里芋・小松菜は八王子産の野菜を使用しました。

エッグカレーライス・ちくわスープ・茎わかめの生姜炒め・牛乳です。
カレーの人参とスープの水菜はコヤタ農園さんよりとりました。新鮮な野菜が届きました。
子どもに人気のカレーライスは、ルーから手作りです。小麦粉・油・バター・カレー粉で作ります。その他調味料は、ケチャップ・ウスターソース・塩・コショウとしょう油で味付けです。おいしいカレーが出来上がりました。残りはほとんどありません。

本番の様子です。

本番の様子です。

本番の様子です。

本番の様子です。

本番の様子です。

本番の様子です。

本番の様子です。

本番の様子です。

本番の様子です。

今日は由木東ワールド本番です。たくさんのお店が準備され、どの子もたっぷり楽しみました。

暖かい陽気に昼休みの校庭は子供たちでいっぱいです。

明るい日差しになりました。暖かい陽気に、校庭の植物にも春の気配が感じられます。

３年生の準備の様子です。

４年生の準備の様子です。