11月4日（金）。

東の校門には、地域の方や保護者の方々が、子供達の登校を見守ってくださっています。

地域「おはよう！」
子供「おはようございます！」
地域「今日は、早いね！」
子供「へへへへっ！」

保護「おはようございます！」
保護「行ってらっしゃい！」
子供「行ってきます！」

11月4日（金）。

東の校門に行きます。
子供達が、校門を通ります。
東の校門の前にある坂道では、朝の日差しが子供達を照らします。

夏の頃と比べると、木の葉っぱが、ずいぶん減りました。
落ち葉になっています。

11月4日（金）。

午前8時、子供達が登校してきます。
明るい青空の下、子供達が登校してきます。
学校には、子供達の姿が、よく似合います。

ランドセルを背負い、友達と楽しそうに談笑しながら歩いてきます。

11月4日（金）。

校庭の端を、ゆっくり歩きます。
落ち葉が、増えてきました。
枝の先に目を向けます。

枝の先には、小さな「芽」が、いくつも出ていました。

11月4日（金）。

いつもの朝と同じように、校庭を歩きます。
昨日は、文化の日でした。
南大沢小学校の校庭では、地域のサッカーチームが練習をしていました。
いつも練習後に、校庭をきれいに整地してくれます。

とても嬉しいです。

11月4日（金）。

今日も、朝から、とてもいいお天気になりました。
さわやかな青空が、広がっています。
天気予報によると、日中の最高気温は、21度くらいまで上がるようです。

今日も、すごいやすい一日になりそうです。

11月3日（木）。

子供「副校長先生も食べてみる？」
副長「ありがとう。もぐもぐ・・・。」
副長「うん！　あまいね。」

「手作り豆腐」が、とってもおいしく出来上がりました。
お豆腐屋さん、保護者のみなさま、ありがとうございました。
ごちそうさまでした！

11月3日（木）。

子供「いただきま〜す！」
子供「うん！　おいしい！」
子供「うま〜い！」

子供達は、お豆腐をそのまま食べたり、お醤油を少しつけたりしていました。
子供達は、みんな、ニコニコしながら、お豆腐を食べていました。

11月3日（木）。

子供「わぁわぁわぁ、プルプルしてるよ。」
子供「くずさないよ〜に・・・。」

子供達は、やさしく、やさしく運びます。
真っ白い「お豆腐」が、大きなお皿の上にのります。

11月3日（木）。

さあ、完成までもう少しです。
型から出された「お豆腐」は、水の中に入れます。
水の中で、きれいに切り分けます。

豆腐「やさしく持ってね。」
豆腐「少しくらいくずれても大丈夫だよ。」
豆腐「おいしさに変わりはないよ！」

11月3日（木）。

流し込んだ「大豆」の上に、重しをのせます。
この重しが、「大豆」の水分を取り除きます。
時間をかけて、「大豆」から、水分が流れていきます。

おいしい「お豆腐」が出来上がるまで、しばらく待ちます。

11月3日（木）。

おなべから出した「煮えた大豆」は、専用の豆腐型の箱に流し込みます。
箱に中には布巾を敷き詰めます。
その布巾の上に、「大豆」を流します。

子供「ふう〜、ふう〜。」
子供「湯気がすごいね！」

ゆっくりと流し込みます。

11月3日（木）。

おなべを火にかけます。
ぐつぐつと煮えてきます。

子供「わぁ！　いいにおい！」
子供「う〜ん！　においだけでも、おいしそう！」

各グループには、保護者の方々が付き添います。
子供達が、安全に調理ができるように見守ってくださいます。

11月3日（木）。

大豆をミキサーに入れ、よくかき混ぜます。
ドロドロの状態になった「大豆」を使い、いよいよ「お豆腐」を作ります。

子供「なんだか、いいにおいがするよ。」
子供「本当だ！」

ドロドロになった「大豆」をおなべに入れます。

11月3日（木）。

豆腐「それでは、これから、お豆腐作りを始めますよ。」
子供「は〜い！」
豆腐「黒板に、お豆腐の作り方のイラストを張っておきました。分からなくなったり、心配になったら、黒板を見てくださいね。」
子供「は〜い！」

子供達は、早く「お豆腐」を作りたくて、ワクワクしています。

11月3日（木）。

この日は、多くの3年生の保護者の方々も、「手作り豆腐教室」のお手伝いに来てくださいました。
ありがとうございました。

お豆腐作りに必要な道具は、お豆腐屋さんと保護者の方々から、お借りしました。

11月3日（木）。

「お豆腐屋さん」の年齢は、73歳です。
お店の経営は、息子さんにゆずり、御自分は「手作り豆腐教室」の活動を行っています。
すでに、10年以上も、「手作り豆腐教室」の活動を行っています。

「手作り豆腐教室」の先生でもあるのです！

11月3日（木）。

今回、3年生の子供達のために、本物の「お豆腐屋さん」が、南大沢小学校にやってきました。
3年生担任の先生が、直接、お店まで行き交渉してきました。
「お豆腐屋さん」は、八王子市の隣接している他市で、42年間、お豆腐を作っているそうです。

お豆腐作りのプロフェッショナルです。

11月3日（木）。

今日も、朝から、とてもいいお天気になりました。
天気予報によると、日中の最高気温は23度くらいまで上がるようです。
さわやかな一日になりそうです。

今日は、文化の日です。

10月28日・金曜日、3年生の子供達が『豆腐作り』に挑戦しました。

スタミナ丼
コーンと卵のスープ
キャンディーナッツ
牛乳