豆腐を作ろう! 手作り(11月3日 3年生編)PART11
11月3日(木)。
子供「わぁわぁわぁ、プルプルしてるよ。」 子供「くずさないよ〜に・・・。」 子供達は、やさしく、やさしく運びます。 真っ白い「お豆腐」が、大きなお皿の上にのります。 豆腐を作ろう! 手作り(11月3日 3年生編)PART10
11月3日(木)。
さあ、完成までもう少しです。 型から出された「お豆腐」は、水の中に入れます。 水の中で、きれいに切り分けます。 豆腐「やさしく持ってね。」 豆腐「少しくらいくずれても大丈夫だよ。」 豆腐「おいしさに変わりはないよ!」 豆腐を作ろう! 手作り(11月3日 3年生編)PART9
11月3日(木)。
流し込んだ「大豆」の上に、重しをのせます。 この重しが、「大豆」の水分を取り除きます。 時間をかけて、「大豆」から、水分が流れていきます。 おいしい「お豆腐」が出来上がるまで、しばらく待ちます。 豆腐を作ろう! 手作り(11月3日 3年生編)PART8
11月3日(木)。
おなべから出した「煮えた大豆」は、専用の豆腐型の箱に流し込みます。 箱に中には布巾を敷き詰めます。 その布巾の上に、「大豆」を流します。 子供「ふう〜、ふう〜。」 子供「湯気がすごいね!」 ゆっくりと流し込みます。 豆腐を作ろう! 手作り(11月3日 3年生編)PART7
11月3日(木)。
おなべを火にかけます。 ぐつぐつと煮えてきます。 子供「わぁ! いいにおい!」 子供「う〜ん! においだけでも、おいしそう!」 各グループには、保護者の方々が付き添います。 子供達が、安全に調理ができるように見守ってくださいます。 豆腐を作ろう! 手作り(11月3日 3年生編)PART6
11月3日(木)。
大豆をミキサーに入れ、よくかき混ぜます。 ドロドロの状態になった「大豆」を使い、いよいよ「お豆腐」を作ります。 子供「なんだか、いいにおいがするよ。」 子供「本当だ!」 ドロドロになった「大豆」をおなべに入れます。 豆腐を作ろう! 手作り(11月3日 3年生編)PART5
11月3日(木)。
豆腐「それでは、これから、お豆腐作りを始めますよ。」 子供「は〜い!」 豆腐「黒板に、お豆腐の作り方のイラストを張っておきました。分からなくなったり、心配になったら、黒板を見てくださいね。」 子供「は〜い!」 子供達は、早く「お豆腐」を作りたくて、ワクワクしています。 豆腐を作ろう! 手作り(11月3日 3年生編)PART4
11月3日(木)。
この日は、多くの3年生の保護者の方々も、「手作り豆腐教室」のお手伝いに来てくださいました。 ありがとうございました。 お豆腐作りに必要な道具は、お豆腐屋さんと保護者の方々から、お借りしました。 豆腐を作ろう! 手作り(11月3日 3年生編)PART3
11月3日(木)。
「お豆腐屋さん」の年齢は、73歳です。 お店の経営は、息子さんにゆずり、御自分は「手作り豆腐教室」の活動を行っています。 すでに、10年以上も、「手作り豆腐教室」の活動を行っています。 「手作り豆腐教室」の先生でもあるのです! 豆腐を作ろう! 手作り(11月3日 3年生編)PART2
11月3日(木)。
今回、3年生の子供達のために、本物の「お豆腐屋さん」が、南大沢小学校にやってきました。 3年生担任の先生が、直接、お店まで行き交渉してきました。 「お豆腐屋さん」は、八王子市の隣接している他市で、42年間、お豆腐を作っているそうです。 お豆腐作りのプロフェッショナルです。 豆腐を作ろう! 手作り(11月3日 3年生編)PART1
11月3日(木)。
今日も、朝から、とてもいいお天気になりました。 天気予報によると、日中の最高気温は23度くらいまで上がるようです。 さわやかな一日になりそうです。 今日は、文化の日です。 10月28日・金曜日、3年生の子供達が『豆腐作り』に挑戦しました。 今日の給食 11月2日(水)コーンと卵のスープ キャンディーナッツ 牛乳 これは何でしょうか? 学校クイズ(11月2日 学校編)PART4
11月2日(水)。
問題は、ここからです。 この「柿の実」は、南大沢小学校の「ある場所」にあります。 さて、「ある場所」とは、一体どこでしょうか? ちょっと、上を見ながら歩いていると、分かるかもしれませんよ。 分かった人は、副校長先生に教えてくださいね。 これは何でしょうか? 学校クイズ(11月2日 学校編)PART3
11月2日(水)。
学校クイズの第2問です! 下の写真を、よ〜く見てください。 オレンジ色の「実」が、見えますか? これは、柿の実です。 これは何でしょうか? 学校クイズ(11月2日 学校編)PART2
11月2日(水)。
下の写真は、子供達も、よく見る「もの」です。 天気のいい日、休み時間、ボール・・・。 さあ、ヒントを手がかりに、考えてみてください。 分かった人は、副校長先生に教えてくださいね。 これは何でしょうか? 学校クイズ(11月2日 学校編)PART1
11月2日(水)。
久しぶりの学校クイズです。 学校にある「あるもの」について、子供達に紹介しています。 今回の「学校クイズ」は、下の写真です。 さあ、これは、一体、何でしょうか? 朝の風景です! 晴れ(11月2日 学校編)PART5
11月2日(水)。
東の校門の前にある坂道を、子供達が歩いてきます。 今日は、朝から、さわやかな陽気です。 子供達の足取りも、心なしか軽いようです。 今日は、南大沢小学校の開校記念日です。 1985年に開校しました。 今年で「26歳」になりました! 朝の風景です! 晴れ(11月2日 学校編)PART4
11月2日(水)。
校庭から、東の校門に向かいます。 すでに、地域の方々が、子供達の登校を迎えてくださっています。 地域「おはよう!」 子供「おはようございます!」 子供「今日は、エルちゃんもいるの!!」 子供「やったー!」 地域の方が、犬のお散歩に来ているのです。 朝の風景です! 晴れ(11月2日 学校編)PART3
11月2日(水)。
校庭を歩きながら、校舎の方に顔を向けます。 青空の下、南大沢小学校の校舎が、ずっしりと立っています。 凛々しい姿は、いつ見てもすてきです。 鮮やかな青色と校舎の白色のコントラストが、きれいです。 朝の風景です! 晴れ(11月2日 学校編)PART2
11月2日(水)。
いつもの朝と同じように、校庭を歩きます。 心なしか空気が、湿っているように思えます。 足元に咲いている草や葉っぱを見ました。 表面が光っています。 「朝露」がついているのです。 |
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