12月1日（木）
・納豆 ・のり ・じゃが芋のそぼろ煮 ・牛乳 納豆は大豆を納豆菌（ナットウキナーゼ）で醗酵させて作られています。 醗酵させることにより栄養価も高くなり、消化しやすくなります。 また、納豆に多く含まれるビタミンＫ２は、カルシウムを骨に定着させる効果があります。 匂いが苦手で納豆は嫌いという人も多いかと思いますが、非常に栄養価の高い食品ですので、まずは納豆巻きあたりからチャレンジしてみてはいかがでしょうか？ 〜食材の産地〜 とり肉 岩手 ししゃも ノルウェー 人参 八王子 中西農園 じゃが芋 北海道 玉ねぎ 北海道 |
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