１１月１７日の給食
・鶏肉の七味焼き ・野菜の旨煮 ・白玉あずき ・牛乳 今日は和食献立でした。 古代米ご飯は、『赤米』というお米を白米に混ぜて炊き上げたものです。 赤米の色が全体について、きれいなピンク色のご飯になりました。 白玉あずきの白玉は全て手作りです！ 白玉粉を練るときに絹ごし豆腐を混ぜて、柔らかくなるよう工夫しています。 今日もほとんどのクラスが完食をしていました。 写真は１年生のあるクラスの食缶です。 とてもきれいに食べていますね◎ 【3学年社会「農家の仕事」見学】
子供たちは、実際に畑になっている作物を見て、たくさんの疑問が浮かび、質問をしていました。 これから、この経験を元に新聞を作成していく予定です。 【マラソン集会】
11月17日（木）にマラソン集会を行いました。
子供たちは、立派な態度でマラソン時の注意を聞くことができました。 そして、音楽のなる3分間一生懸命走りました。 明日から中休みにマラソンタイムが始まります。毎日走って、風邪に負けない強い体を作ってほしいと思います。 
１１月１６日の給食
・トッピングわかめ ・フレンチポテト ・果物 （黄桃缶 山形県産） ・牛乳 今日は３年生のリクエスト献立でした！ １位は『八王子ラーメン』です。 野菜が少ないように見えますが、一人分のラーメンには約１２０グラムの野菜が入っています。 【3学年 学年行事】
大学の先生をゲストティチャーにお招きして、アドベンチャーゲームをしました。 保護者の方々も参加して、楽しく活動することができました。 【展覧会】
芸術の秋らしく、子供たちは各学年の作品を熱心に鑑賞していました。 この機会を通して、子供たちの創作意欲も高まったようでした。 １１月１５日の給食
・中華風卵焼き ・ワンタンスープ ・牛乳 １１月１４日の給食
・ふりかけ ・鯵の竜田揚げ ・肉じゃが ・もやしのナムル ・牛乳 今日の主食は白いご飯だったので、おかずにはごはんの進むものをたくさんつけています。 おかずの中で最もよく食べていたのが『ふりかけ』です。 簡単にできますので、ご家庭でもぜひお試しください。 〜手作りふりかけ（４〜５人分）〜 ・かつお節粉 １０グラム ・白ごま ５グラム ・アーモンドクラッシュ ２５グラム ・みりん １０グラム（大さじ１/２強) ・しょうゆ ８グラム（大さじ１/２弱） １．フライパンにかつお節粉、白ごま、アーモンドクラッシュを入れ、香りが立つまで軽く炒る。 ２、みりんとしょうゆを加えて、全体がサラサラになるまで炒め合わせる。 １１月１１日の給食
・オニオンスープ ・きゅうりのフレンチソース ・牛乳 今日は大人気のドライカレーライスでした。 スープもきゅうりもよく食べていて、１７クラス中、１４クラスが全て完食でした◎ 素晴らしいですね☆☆ １１月１０日の給食
・団子汁 ・豆鯵のから揚げ ・果物 （みかん 熊本県産） ・牛乳 豆鯵とは、サイズの小さい鯵のことです。 じっくりカラッと揚げてあるので、頭からしっぽまで食べることができます。 このメニューは１年生から６年生まで大人気なので、今日もほとんど残っていませんでした。 寒くなってきたので汁物をよく飲み、その代わりに牛乳の残りが増えてきました。 骨を強くするためにも、冬も牛乳を飲んでほしいです。 １１月９日の給食
・豆腐ハンバーグえのきソース ・もみじポテト ・ジュリエンヌスープ ・牛乳 『もみじポテト』とは、蒸かしてつぶしたじゃが芋とにんじんを中にホールコーンを加え、塩、こしょう、バターで味付けをしたものです。 紅葉をイメージした料理なので、オレンジと黄色の食材を使っています。 今日は調理員さんが、にんじんの一部をもみじの形に型抜きして入れてくれました！ みなさんのお皿には入っていたでしょうか…？ １１月８日の給食
・わかめスープ ・ごまめナッツ ・牛乳 １１月７日の給食
・白身魚のみそマヨネーズ焼き ・筑前煮 ・果物 （みかん 熊本県産） ・牛乳 今日は秋を代表する『菊の花』を使って、子ぎつねご飯を作りました。 たくさんあった菊の花びらも、茹でてしまうとほんの少しになってしまいます。 ご飯のところどころに見える黄色い花びらで、秋を感じてもらえたら嬉しいです。 白身魚には、みそ、マヨネーズ、みりん、さとう、白ごまを混ぜた甘いたれをかけて焼きました。 よく食べてはいましたが、普段よりも残りは多かったです。 船田小の子どもたちは、魚に関してはシンプルな味付けの方が好きなようです。 １１月４日の給食
・五目汁ビーフン ・ミニシュウマイ ・牛乳 今日は大好きなお肉を使ったメニューが多かったので、とてもよく食べて食べていました。 ししじゅうしは１１５キロ作って、残りは２．２キロ。 五目汁ビーフンは９０キロ作って、残りは２．３キロ。 シューマイは５９０個作って、残りは１９個、といった具合です。 ５８０本の牛乳も、残ってくるのは１７本ほどです。 素晴らしい食べっぷり、飲みっぷりですね◎ １１月２日の給食
・コーヒーサンド ・白いんげんのきのこシチュー ・根菜チップス（リクエストナンバー１☆） ・果物 （みかん 熊本県産） ・牛乳 今日は５年生のリクエスト献立でした。 ５年生のナンバー１メニューは『根菜チップス』でした！ 根菜チップスはどの学年も大好きなメニューなので、ガッツポーズをして喜んでいる子もいました。 リクエストで多かったメニューばかり取り入れると栄養が偏るので、リクエストの中から１、２品を選んで、献立に組み込むようにしています。 ５年生はもちろんのこと、どの学年もほとんど残すことなくぺろりと給食を食べていました◎ １０月３１日の給食
・ハロウィンサラダ ・果物（みかん 福岡県・熊本県） ・牛乳 今日は１０月３１日ハロウィンです☆ ハロウィンにちなんで、給食ではかぼちゃをたくさん使った『ハロウィンサラダ』を作りました。 一口大に切って素揚げしたかぼちゃと、茹でたブロッコリー、ホールコーンを混ぜ、フレンチドレッシングで和えた料理です。 学校で作っているフレンチドレッシングはどんな野菜にも合い、子ども達もこのドレッシングがかかっていると野菜をよく食べます。 ご家庭でもぜひお試しください。 〜フレンチドレッシング（４〜５人分）〜 ・酢 １０グラム ・はちみつ １０グラム ・塩 ０．６グラム ・こしょう 少々 ・粉からし 少々 ・オリーブ油 １３グラム 全ての材料を混ぜ合わせるだけです。 塩、こしょうは目安ですので、お好みの味に調えてください。 粉からしは無ければ入れなくても大丈夫です。 １０月２８日の給食
・鶏とじゃが芋のから揚げ ・キャベツの野菜スープ ・りんごジュース １０月２７日の給食
・海鮮つみれ汁 ・くるみ小女子 ・牛乳 今日の主食の『開花丼』は、玉ねぎ、豚肉、にんじん、白滝を甘辛く煮て、卵でとじたものをご飯に乗せて食べます。 文明開化の時代に入ってきた『玉ねぎ』をたくさん使うことから、この名前がつきました。 海鮮つみれ汁に入っているつみれは、調理員さんが一つ一つ丸めてくれた手作りです！ くるみ小女子は、ちりめんじゃことくるみを黒糖、しょうゆ、みりんで煮て、最後にグラニュー糖とごまを混ぜてサラサラにしたものです。 くるみは好き嫌いの差が激しく分かれた一品で残りも多めでしたが、その他の料理はよく食べていました。 １０月２６日の給食
・トマトのシーフードペンネ ・野菜のカレースープ煮 ・牛乳 今日の野菜のカレースープ煮にはたくさんの野菜が入っていますが、よく見ると小さなにんじんやかぶが…。 これは野菜ではなく、野菜の形をしたかまぼこです。 これが自分のお皿の中に入っているととても嬉しいようで、最後まで残して食べている子も見られました。 苦手な野菜料理も、一工夫するだけでよく食べます◎ １０月２５日の給食
・ハヤシシチュー ・フレンチサラダ ・果物 （パイン缶 沖縄産） ・牛乳 今日の主食はガーリックライスでした。 荒くみじん切りにしたにんにくをオリーブオイルでじっくりいため、塩、こしょうで味付けしました。 別に炒めたパセリのみじん切りと一緒に、炊きあがったご飯に混ぜています。 名前はガーリックライスとハヤシシチューでしたが、ハヤシライスのようにご飯の上にかけて食べてもらいました。 教室を回っていると、昨日の給食朝会で話したことを実行しているクラスがたくさんあって嬉しくなりました！ 先生ではなく子どもたちが食缶を持って中身を配っているクラス、スプーン一杯運動をしているクラスなど様々でしたが、今日はその成果が出たのか（！？）、残りもいつも以上に少なくて、更に嬉しくなりました◎ |
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