さつまいも 収穫！
秋といえば「さつまいも」！！
２年生では、先日、畑でさつまいもを収穫しました。 今年は、まずまずのできでした。一人ひとつは、持って帰れました。 さて、どんなさつまいも料理にしてもらえたかな・・・ 
気持ちのよいお天気です。明日、あさっては八王子市民センター祭りです。
【給食ひとくちメモ】 きょうの給食の焼き魚は、あこう鯛です。「あこう」とも言います・長さ約６０センチで、目と口の大きな魚で、体は鮮やかな赤い色をしています。 焼くだけでなく鍋に入れたりお刺身で食べたりします。初めてのメニューなので食べたことのない人もいるかもしれません。 【１１月４日の献立】 麦ごはん かわりきんぴら 野菜のナムル あこう鯛の西京焼き 牛乳 昨日収穫したチンゲン菜とねぎの入った鳥団子スープがおいしかったです。
昨日収穫したチンゲン菜とねぎは、リヤカーで子供達が学校まで運んでくれました。 野菜を受け取った調理員さんは、一つ一つの野菜の外葉や根をとり泥を落としました。給食室は普段から衛生管理がされているので、大まかな泥等は落とさなければ持ち込めないルールがあるからです。買った野菜ならこのような手間はかかりませんが、この手間こそが、学校の農園でとれる野菜の鮮度・安全性の証明となります。とはいえ、その手間をかけてくださる栄養士さんや調理員さん方に感謝です。 今日は、３年生のリクエスト献立第１位の「きなこ揚げパン」です。ほかの学年でもリクエストがたくさんありました。きなこは大豆からできています。大豆を炒って粉にしたものがきなこです。 【１１月２日の献立】 きな粉揚げパン くきわかめのサラダ 鳥団子のスープ 牛乳 今日から１１月。１１月とは思えない暖かい１日でした。
吹き寄せご飯は、秋においしい「くり」「しめじ」などが入り、いろとりどりの秋の味覚がいっぱいの混ぜご飯です。 落ち葉や木の実が風に舞い、吹き寄せられた様子を表したご飯のことで、季節感のある昔からの日本の料理です。 今回もくりをいっぱい使っておいしくできました。 さて、きょうは話題がもうひとつあります。 昨年度、上壱分方小学校の農園での活動が認められ教育委員会から耕運機をかっていただいたという経過があります。その活用と「上壱チャレンジ農園」と名付けた農園の様子を８名の方々が視察に来られました。地域の農業ボランティア大矢さんが育てた畑から、明日の給食に使うチンゲン菜やネギ、里芋を収穫している様子、６年１組の児童が学年の畑から大きなさといもを掘り起こし収穫している様子、用務主事の荒川さんが耕運機で畑を耕している様子等を十分に見ていただきました。 【１１月１日の献立】 吹き寄せご飯 なめこ汁 大根といかの煮物 牛乳 みかん ごぼう・里芋 収穫☆
実りの秋ですね☆ 子ども達は、自分たちの育てた野菜を収穫して大喜びでした☆ ６年親子行事 大成功☆
少し時間が経ってしまいましたが、１０月１８日（火）の５・６校時に
親子行事（収穫祭）がありました。 この日のために、１年間育ててきた野菜を、ＰＴＡ役員さんを中心に 保護者の皆さんに『とん汁』にしていただきました☆ とん汁は、とっても具だくさんで、肉以外の野菜は全て学校の畑で収穫したものでした。 大根、ニンジン、ねぎ、里芋、ごぼう、最高でした！！ ドッジボール、ぐるぐるバットをして体を動かした後のとん汁は、 とってもおいしかったです☆ たくさんの方の協力で、素晴らしい会になりました。 ありがとうございました☆ 
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