パン　コロッケ　ほうれんそうソテー　ミネストローネ　牛乳

ほうれん草にはビタミンや鉄分がたっぷりです。
寒くなってきたので　かぜやインフルエンザがはやり始めます。
食べ物のビタミンパワーで体の中からバリアをはって、バイキンをよせつけないようにしましょう。

くりごはん　焼き魚（鮭）　のっぺい汁　大豆の中華炒め　牛乳

大豆の中華炒めは人気のメニューです。
ご家庭でもぜひ作ってください。
｛材料　５人分｝
　ゆでた大豆３０ｇ、とりこま肉５０ｇ、ねぎ１５ｇ、にんにく一片、ごま油、しょうゆ大さじ１、酒大さじ１、豆板醤少々
｛作り方｝
ごま油でにんにく、ねぎ、とり肉、大豆を炒め調味します。
　＊調味料はご家庭で調整してください。

うさぎパン　パンプキングラタン　ビーフンスープ　コールスローサラダ　牛乳

１０月３１日はハロウィンです。
かぼちゃがハロウィンのシンボルになったのは「ジャック・オ・ランタン」といって、かぼちゃをくりぬいてお化けの顔をしたちょうちんを作ることからです。
給食ではかぼちゃにちなんで　パンプキングラタンにしました。

吹き寄せおこわ　鯵の南蛮漬け　秋野菜の煮物　みかん　牛乳

骨まで食べられる魚は少ないですが、今日は小鯵を骨までカリッと揚げて、酢の入ったたれをかけることで、骨までやわらかく食べられるようにしました。

パン　鮭きのこソース　粉ふき芋　ＡＢＣスープ　牛乳

鮭は　秋から冬にかけて帰ってくるので　秋鮭といわれ秋を代表する食べ物です。
血や骨、筋肉など体をつくる栄養をたくさん持っています。