本日の学校給食の献立は「ごはん・さんまのかば焼き・なすの味噌炒め・エビと大根の煮物・果物・けんちん汁・牛乳」です。


【ひとくちメモ】
　秋の旬のひとつ、さんまです。かば焼きは本来は焼き料理ですが、給食では揚げています。

H23.11.1(火)

引き続き、１年生の豆腐作りの様子を載せたいと思います。
カメラを向けると素敵な『別中スマイル』を見せてくれました。
できたばかりの豆腐は醤油をかけなくても美味しいようです。
箸の止まらないみんなを見ていると、私も豆腐を食べたくなりました。

さて、豆腐と言えば『豆』が『腐る』と書きますね。
豆が腐っているのは納豆なのでは！！？と思う人もいるかもしれません。
なぜこの漢字が使われているのか、みなさんはご存じですか？

豆腐は中国から寺院の食物として伝来したもので、
漢語の『豆腐』をそのまま借用しています。
中国では『腐』という漢字は『腐敗』の意味ではなく、
『個体でも液体に近いもの』を指すときにも用います。
豆でできた柔らかいものだから『豆腐』と書くんですね。

大豆だけに、そんな豆知識も知っているとおもしろいです。

H23.11.1(火)

調理室の前を通ると何やら楽しそうな声が聞こえてきました。
お邪魔してみると、１年Ｃ組が食育で豆腐作りに挑戦中でした。
みんなの笑顔から、完成したばかりの豆腐の美味しさが伝わってきます。

原料である大豆から豆腐を作る・・・なかなかできない経験ですよね。
自分たちで作る経験を通して、食の大切さや尊さを感じてくれたと思います。
この感動、この美味しさをずっと忘れないでくださいね。

　１年食育の続きです。本日は１年のC、D組がとうふ作りに挑戦します。写真は１年C組の授業の様子です。とうふがうまく出来上がり、とうふを切って生徒が試食していました。おいしく出来上がっていました。

　来る１１月５日（土）の本校に関係する催しについてお知らせいたします。
　まず、平成２３年度八王子市立中学校芸能祭が開催されます。音楽発表部門では、本校のアンサンブル部がJR八王子駅南口前の「オリンパスホール八王子」で午後２時２９分から演奏を行います。
　次に、演劇部は「南大沢文化会館」で午後４時３５分から５時１５分まで演劇を披露します。
　また、青少対主催のクリーンデーは午前９時から本校正面玄関に集合して、地域の美化活動並びに「性風俗」等違反野外広告一斉撤去活動を行います。
　以上のように多くの催しがありますが、是非、ご参加を宜しくお願いいたします。

　本日の学校給食の献立は「パン・ツナポテトカレーグラタン・サルサドッグ・パンプキンサラダ・果物・牛乳」です。


【ひとくちメモ】
　ハッピーハロウィン！ハロウィンは収穫祭だったと言われています。かぼちゃのサラダを食べます。

　１年生の食育の授業は、テーマが「私の食が世界・地球をつくる」のもと第１回目の＜どこから来るの？　私たちの食べもの＞の授業からシリーズで、本日は第４回目で＜手作りとうふに挑戦＞ということで実際に豆腐屋さんの指導の下、とうふ作りに挑みました。生徒は、生き生きと授業に向かっていました。一生懸命に活動している姿を見るのは、大変気持ちが良いですね。

　続いて、１年A組の総合的な学習の時間の様子です。豆腐の作り方についての学習をして、豆腐の値段に相当な違いがあることを学び、なぜ、こんなにも豆腐の値段が違うのかについて調べ、学習しました。
　これから、いろいろなことを生徒一人一人が自分の意志で、自分で調べられるようになると、大変良いと思います。

　続いて、１年B組の総合的な学習の様子です。

　引き続き土曜授業の１年C組の総合的な学習の時間の様子です。

　本日の１年生の授業の様子です。１年生の総合的な学習の時間の取り組みで、第３回「世界の穀物事情　＆　とうふの価格」について学習しています。２校時目の様子です。今回もNPO法人コミュニティスクール・まちデザインの方々の協力を得て、保護者の協力も募り実施しています。写真は１年D組です。

　本日は第１０回目の土曜授業です。お忙しい中、お時間を作って、学校の様子をご覧いただけると幸いです。是非、お越しいただけますようお願いいたします。お待ちいたしております。

　本日の学校給食の献立は「ごはん・厚揚げのカレー煮・笹かまぼこのマヨネーズ焼き・小松菜としめじのソテー・しいたけ昆布・牛乳」です。


【ひとくちメモ】
　豆腐は淡泊な味のため、カレーなど洋風の味つけもとてもよく合います。

　本日の学校給食の献立は「パン・とんかつ・じゃが芋の塩炒め・トマトソースパスタ・おかかブロッコリー・わかめスープ・牛乳」です。


【ひとくちメモ】
　パンは柏もちのような形で折り目をはがすと具をはさめます。キャベツ、とんかつをはさんで食べます。

本日、１年生は体育館にて「プレ百人一首大会」を開催しています。

本日、１年生は体育館にて「プレ百人一首大会」を開催しています。

本日、１年生は体育館にて「プレ百人一首大会」を開催しています。

本日、１年生は体育館にて「プレ百人一首大会」を開催しています。

　本日の進路説明会は、最初に校長先生から挨拶を行い、次に島崎先生から「都立高校の入試の仕組み」について説明し、最後は、岩越先生から「私立高校の入試」について説明を行いました。入試の仕組みは年々多種多様化になり複雑化しています。まずは、自分で学校見学や学校説明会を聞いたり、体験学習を行ったり、よく調べてください。皆さんが自分にとって、最良の進路決定ができるように祈念しています。

　本日の５校時に進路説明会を体育館で行っています。生徒は３年生の生徒が対象です。保護者の皆様も一緒に参加されています。いよいよ今年も進路決定の時期が参りました。主役は、３年生の生徒皆さんです。将来に向けての目標に向かって、一人一人の進路を真剣に考えて下さい。先生、保護者、家族の人たちは、君たちのために応援を惜しまないですよ。