薄力粉　30、木綿豆腐　20、ベーキングパウダー　１、砂糖　８、アーモンド粉　１
（１個分で単位はグラムです）
粉類は３回ふるいよく混ぜておきます

お豆腐を入れてよく混ぜます（水分が足りないときは水を足します）

形を作ります

180度の油で揚げます　

黄な粉をまぶして出来上がりです

五目うどん
豆腐ドーナッツ
ナッツといりこのごまがらめ
ミディトマト
牛乳

「ナッツといりこのごまがらめ」
いりこ、アーモンド（細切り）ごま（白、黒）はオーブンで焼きます
砂糖、しょうゆ、酒で造ったれを絡めてできあがりです