校庭の石拾い
運動会は、５月２８日（土）。今週から、練習も本格的に始まります。自分たちのため、学校のみんなのために、暑い中、汗をかきながら一生懸命、石を拾う子供たち。朝からすがすがしい気持ちになりました。 高橋前校長先生 離任式
４月２２日の離任式には、校務のため残念ながら欠席されたのですが、宮上小の子供たちに会いたいと時間をつくって来てくださったのです。 ４年生の代表児童からは、全校朝会での校長先生のお話の思い出が話され、みやかみ会の用意してくださった花束が手渡されました。 休み時間になると、校長室を訪ねる子供たちがたくさんいました。そんな大好きな校長先生とのお別れはとてもさみしいですが、高橋校長先生は、これからもずっと宮上小のことを見守っていてくださることでしょう。高橋校長先生との思い出を大切に、これからも子供たちにはがんばってほしいと思います。 5月6日（金）
ごもくうどん 若草団子のあんこぞえ いかときゅうりのあえもの 牛乳 若草団子の緑色はよもぎです。 よもぎはかわらの土手などに生えている山菜で 「モチグサ」とも呼ばれています。 昔から草餅やよもぎもちなどで食べられています。 1年中ありますが、5〜6月の新鮮なよもぎの新芽を使うと香ばしくて食欲をそそるといわれています。 5月2日
メキシカンライス クラムチャウダー そらまめ ジョア そらまめはさやが空にむいてつくことから「空豆」と呼ばれるようになりました。 そらまめひとつで主要栄養素をほとんど摂取できてしまうすぐれた食品です。 クラムチャウダーはあさり、ホタテなど魚介類をたくさん入れました。 4月26日（火）
ほうれん草パン あげたこ 春キャベツのクリーム煮 人参サラダ リンゴジュース 旬のキャベツを使ったクリーム煮は キャベツの甘みを感じることができました。 あげたこはつなぎに大和芋を使用し、しっかりした生地になりました。 小さめに作り、食べやすくしました。 4月28日（木）
菜の花はごはん 豚肉のピリ辛焼き 筍の土佐煮 ほたてのスープ 牛乳 鶏のピリ辛焼きの予定でしたが 震災と高病原性インフルエンザの影響により、 鶏肉が入手困難の為、豚肉に変更になりました。 菜の花や筍と旬の野菜を使った献立です。 土佐煮は最後に鰹節を入れて完成させる煮物の事です。 4月25日（月）
梅とじゃこのご飯 シュウマイ もやしと茎わかめのナムル 豆腐とわかめのスープ 牛乳 シュウマイは鶏挽肉と豆腐を使いました。 フワフワ、やわらかくできました。 ちりめんじゃこやわかめなど海の食材をたくさん使った献立になりました。 4月27日（水）
ひじきと大豆のごはん 焼きシシャモ 石狩汁 果物：美生柑 牛乳 石狩汁は北海道の郷土料理です。 鮭が入っていて味噌味なのが特徴です。 鮭は崩れないように皮付きです。 皮も柔らかく食べられました。 |
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