炒めジャージャー麺
わかめスープ
さつま芋とパインの包み揚げ
牛乳

ひさしぶりの麺だからなのか、今日はとてもよく食べてくれていました

「さつま芋とパインの包み揚げ」は、蒸かしたさつま芋をつぶし砂糖、塩を加え
パイナップル缶と混ぜ、餃子の皮に包んでオーブンで焼きました
２３０度で１０分です

次に向かったのは読売新聞府中工場です。新聞のできるまでを映像で学習した後、印刷現場へ。すごい速さで回る輪転機や大きな巻き取り紙、インクタンクに圧倒されながら見学してきました。自分たちの集合写真が印刷された朝刊をもらって大満足の工場見学でした。

21日(金)は5年生の社会科見学がありました。最初はパールライス八王子工場です。玄米を精米して商品になるまでを見学したり、炊いた玄米、胚芽精米、白米の食べ比べをしたりしました。１人３合の新潟コシヒカリをもらって次の新聞社見学へ。

ごはん
いがむし
魚介とナッツの炒め物
みそ汁
牛乳

「いがむし」
豚挽き肉、豆腐、長ネギ、生姜、干ししいたけを
醤油、酒、塩、ごま油、でんぶんとまぜあわせ
一人分に丸め、もち米を回りにつけて蒸しあげます

「魚介とナッツの炒め物」
むきえび、ほたて、いかとエリンギ、しめじ、アーモンドを
豆板醤、ごま油、醤油、酒、砂糖で味付けをしたいためものです
最後にでんぷんでとろみをつけてあります

「みそ汁」
油揚げ、豆腐、わかめ、大根の具です
煮干でだしをとって、味噌は白、赤の合わせ味噌です。

５年２組は玉入れやジャンケンをして部屋から出る「脱出ゲームDERO」です。時間内に出られないと・・・。６年１組は「呪いのルーイン」こわいですよー!６年２組は「LOST HOSPITAL〜霊安室のできごと〜」おそろしいですよー!その他にも、愛宕会の役員さんがやってくださる「バナナ屋さん」（おいしいですよー!）もあります。お楽しみに。

４年２組は「迷路ランド」、四つんばいになって進んでくださいね。とちのみ学級は「さかなだよ　ぜんいんしゅうごう」、魚釣りゲームです。あなたは何匹釣れるかな。５年１組は平均台渡りや豆つかみ等を競う「ねっけつタイムバトルジム」です。友達をさそってチャレンジしましょう。

今朝の集会では、２５日（火）に開かれる愛宕フェスティバルで３年生以上が出すお店の紹介がありました。３年１組は、ボーリングやゴムで動く車を取り入れた「むこうへレッツゴー」。３年２組は、紙相撲をしたり、紙飛行機やミサンガを作ったりする「S.K.Mの店」。４年１組は「高得点めざしてストラック」（ストラックアウト）と「あたごめぐり」（迷路）です。紹介の時は、どのクラスも実物を持ち込んで、見ている人にアピールできました。

大豆ごはん
にぎすのピリカラフル
もやしのナムル
野沢菜のごま油炒め
牛乳

「大豆ごはん」はゆでた大豆を醤油、みりん、塩で煮てごはんと混ぜました

「にぎすのピリカラフル」は生姜、酒で下味をつけたにぎすをでんぷん、ごまをまぶして揚げ
ピーマン、赤ピーマン、小ねぎ、にんにく、豆板醤、醤油、酒、酢、砂糖、ごま油で作ったタレをかけました。酢のさっぱりと豆板醤のピリがきいていました

「野沢菜のごま油炒め」は野沢菜とチリメンジャコをごま油でいためました
さっぱりとした箸休めです

1月19日(水）。老沼先生が、パネルシアターで、「ネズミの嫁入り」を演じてくれました。子供たちは、お話に引き込まれて静かに聞き入って、楽しい時間を過ごすことができました。子供たちから、「楽しかった！！」「どうやって、パネルに描かれた絵がくっついているの？」などの質問がありました。空き時間の都合で、2年1組ととちのみ学級が幸せな一時を味わうことができました。ありがとうございました。

1月18日(火）。休み時間子供たちは校庭で、元気に身体を動かしています。先生方もできるだけ子供たちと一緒に活動しています。乾燥した校庭に、一雨欲しいところですが校庭から戻ったら手ありうがいの励行を指導しています。寒さに負けずに元気に身体を動かしましょう。

胡桃のマフィン
パスタシチュー
じゃこサラダ
りんごジュース

胡桃のマフィンは
胡桃のほかにもアーモンド粉、アーモンドクラッシュが入っています。
くるみやアーモンドなどを種実類といい、不和脂肪酸が主な成分です
ビタミン、たんぱく質なども含み、がんの予防、老化防止、生活習慣病の予防に効果があるとも言われています

今日は子供たちの好きなものが多かったのか？
残菜がとても少なかったです
学校全体で「６キロ」しか残りませんでした

ごまごはん
さばの生姜煮
のっぺい汁
大根の梅風味
牛乳

さばは、生姜、昆布と一緒に
醤油、砂糖、酒の味付けをしに込みました
生姜、酒、昆布でさばの臭みを消しました

大根の梅風味は
さっとゆでた大根に、ゆかり粉、かつお節粉、醤油で味付けをしました
箸休めです

デジタルカメラを変えたところ、画像がうまく載せられません
写真がなくてごめんなさい

１月14日(金）。4年1組が正月遊びをしていました。最近は、羽子板や独楽回しなどをする機会がほとんど無い子供たちです。しかし、体験させることで、はじめはできなくても徐々に上手くなって遊びの楽しみを味わうことが出来るようになってくるものです。見ているうちに、独楽回しも、掌にのせられるようになっていました。子供の力は素晴らしいと感心しました。

わかめごはん
京がんものカリカリ焼き
いかと里芋の煮物
ごま和え
牛乳

わかめごはんは、残菜が少ないメニューのひとつです
今日も６０キロ作って２キロが残りです。

京がんもは、油抜きをしてオーブンでカリカリに焼き　醤油とみりん、水で作ったタレをかけました。

いかと里芋の煮物は、いか、里芋、大根、青大豆を使った煮物です

ごま和えは、ほうれん草、にんじん、もやしのごま和えです
今月は味噌、砂糖、塩、ごまの味付けです



今週は、給食室で給食の写真が取れなかったためすべて校長先生にお願いしました
ありがとうございました。

ドライカレー
白菜のスープ
くし型ポテト
牛乳

子供たちの好きなドライカレーと「旬」の白菜を使ったスープです
白菜はビタミンＣ、カルシウム、鉄、カロチンなどなど、特に芯の部分に栄養が豊富に含まれています。特に寒い冬には体を温める食べ物として重宝されます。
かぜの予防や初期症状には、白菜と豚肉などを合わせた鍋がよく効きます。

スープのにんじんは、ハート、くまさん、さかなの型で抜いてみました
子供たちきがついてくれたでしょうか？

１月13日(木）。3〜4校時。4年生が体育館で席書会を行いました。ストーブの無い体育館で、子供たちは集中して「元気な子」を書き上げました。「家で書いた時より、今日は上手に書けなかった。」「寒かったけれど、集中して上手に書き上げることができました。」「元気の気が上手に書けて満足！！」など各自が感想を話してくれました。寒い体育館で、上手に書き上げた子供たちの集中力は、素晴らしいと思いました。

1月13日(木）。3校時2年1組の音楽の授業を参観しました。ウォーミングアップでリズムを刻んだ肩たたき。列になって前の子の肩を８回、振り返って前の子の肩を８回、また振り返って４回、２回、１回と繰り返し。次は、肩たたきでなく背中を同じ回数リズムに合わせてさすって身体をリラックスさせてから発声練習。低い声から高い声までお腹からきれいに声を出すことができました。今日の歌唱の曲は、「北風小僧のかんたろう」。ＣＤを聴いてから、歌唱指導が行われました。リズムに合わせて身体をスウィングさせながら歌う子も多く、学生ボランティアさんも感心するくらい身体全体で音楽を楽しんでいました。

1月１３日(木）。2校時4年2組で、百人一首をやっていました。クラスを半分に分け大きい札のグループと、通常行う札のグループに分かれて行っていました。「きょう」が「けふ」と書かれている昔の仮名遣いだったり、どこできって読めば良いのか戸惑ったりと、子供たちからは、「読むのが難しい。」「坊主めくりの方が良い。」等の声も出ましたが、先生が札を読み上げながら進めると少し取れるようになってきました。難しいと思っても少しずつ努力すれば分かるようになる。根気よく学び続ける大切さを感じて欲しいと思います。

あけましておめでとうございます
今年も、安全でおいしい給食を目指し給食室一同がんばります

きんちゃくもちうどん
ほっけの一夜干し
小松菜のじゃこいため
みかん
牛乳

１月１１日は（もとの２０日）に、お供えしてあった鏡餅をおろし手や木槌で割って、お雑煮やお汁粉にして食べるお正月の行事です
（子供たちにはクラスに「鏡開き」についての手紙を配布しました）

給食では１２日（今日）に「きんちゃくもちうどん」を作りました
油揚げの中に丸餅を入れてスパゲティで口を止め、砂糖、醤油で甘辛く煮付けました。

1月12日(水）。子供たちの登校時刻に合わせて、学校安全ボランティアの皆様が毎朝黄緑のジャンパーを着てパトロールをして下さっています。今日も、吐く息が白くなる厳しい寒さの中、いつものように子供たちに声をかけてくださりながらのパトロールが続きます。多くの子供たちが、しっかりとあいさつできている様子で安心しました。ボランティアの皆様毎日ありがとうございます。今年もよろしくお願いいたします。