2月10日（木）
主食：たこチャーハン 主菜：クラムチャウダー 副菜：人参のサラダ 果物：ドライプルーン 飲み物：ジョア 今日の給食には３種類のシーフードを使っています。 チャーハンにはタコ、チャウダーには帆立とあさりが 入っています。 人参のサラダはらっきょの甘酢漬けを細かく刻んだものと レモン果汁をまぜて作っています。 2月9日（水）
主食：ひじきと大豆のごはん 主菜：いかの生姜焼き 副菜：さつま汁 果物：デコポン 飲み物：牛乳 ごはんに混ぜたひじきはカルシウムを多く含む食材の代表です。 一回で食べる量（約１５ｇ）は牛乳１本分のカルシウム量とほど 同じです。 さつま芋はビタミンＣと食物繊維の多い食べ物。 寒くて運動不足にもなる季節だからこそ、意識的に とりたいですね。 2月8日（火）
主食：磯ごはん 主菜：豆腐ハンバーグ（きのこソースがけ） 副菜：ポテトのアーモンド和え 飲み物：牛乳 主菜は豆腐と豚挽き肉を混ぜて作った「豆腐ハンバーグ」です。 一つ一つ給食室で作りました。 エノキ、しめじ、干椎茸を使った和風の醤油ソースでいただきます。 2月7日（月）
主食：昆布ごはん 主菜：ホキの味噌マヨ焼き 副菜：しぐれ汁 果物：伊予間 飲み物：牛乳 しぐれ汁は大根おろしをいれた醤油味のスープです。 主菜は深海魚の白身魚「ホキ」を味噌マヨにつけて焼きました。 八王子市でもインフルエンザが流行り学級閉鎖をする 学校が増えてきています。 今のところ、宮上小の子どもたちは大丈夫そうです。 一日三度の食事をしっかり食べて風邪を乗り切りましょう。 2月4日（金）
主食：ミルクパン 主菜：かぼちゃのキッシュ 副菜：ほうれん草の炒め物、オニオンスープ 飲み物：牛乳 今日はかぼちゃ、ハム、たまねぎ、チーズ、生クリーム 牛乳などの具材をいれてキッシュを作りました。 副菜は旬のほうれん草をたっぷり使ったソテーです。 きって、つないで、教室いっぱい １年図工
今日の学校公開１年生図工は、造形遊びです。
どの子も瞳をキラキラさせながら、 楽しんで活動している様子を見てもらいました。 身近な新聞紙をチョキチョキ、 ステップラーでカシャカシャ、 友達とドンドンつなげて、 教室いっぱいにしよう。 最後にできあがった作品の下で寝転んで 見上げてみました。 「新聞紙の雲ができたよ。」 「ふわふわして乗ってみたいなあ。」 「雨が降ってくるようだよ。」 「みんなと協力できて楽しかった。」等々。 図工大好きな１年生、今日も元気いっぱいに活動できました。 
何でも版画 その３ ３年図工
本日の学校公開で何でも版画の仕上げを行いました。
自分のイメージに合う色画用紙を選び、 自分の版画作品を構成して貼りました。 題名にも凝ってもらい、素敵な仕上がりになりました。 「にじいろのうみ」 「うちゅうのこうえん」 「ぐるぐるなんでもはんが」 
何でも版画 その２ ３年図工
本日の学校公開で何でも版画の仕上げを行いました。
自分のイメージに合う色画用紙を選び、 自分の版画作品を構成して貼りました。 題名にも凝ってもらい、素敵な仕上がりになりました。 「むげんのジャングル」 「ハートのレース」 「うちゅうのあやまち」 
何でも版画 その１ ３年図工
本日の学校公開で何でも版画の仕上げを行いました。
自分のイメージに合う色画用紙を選び、 自分の版画作品を構成して貼りました。 題名にも凝ってもらい、素敵な仕上がりになりました。 「げんえいの森」 「おはなのひろば」 「うちゅうのブラックホール」 
2月3日（木）
主食：ちらし寿司（手巻きのりつき） 副菜：つみれ汁、大豆の磯辺揚げ 飲み物：牛乳 今日は節分ですね。 ちらし寿司を手巻き海苔にくるんで 恵方巻き風にして食べます。 恵方は南南東のようですね！ つみれ汁に入っているつみれはスケドウダラといわしの すり身を混ぜ合わせて給食室で作りました。 ふんわりとした食感でとても美味しいです。 2月2日（火）
主食：ナン 主菜：ビーンズミート 副菜：野菜のスープ煮、きのことペンネのソテー 果物：いちご 飲み物：牛乳 今日は平たい草履の形をした「ナン」にビーンズミートを つけて食べます。 ビーンズミートは豚挽肉、大豆、たまねぎ、人参、セロリ、 にんにく、生姜をみじん切りにしてケチャップなどの調味料で 煮込みました。 鳥インフルエンザの影響で鶏肉の納品が難しくなっており 献立に変更がでる可能性があります。 あらかじめご承知おきください。 2月1日（火）
主食：ごはん 主菜：鯖の味噌煮 副菜：けんちん汁、人参と大根の甘酢和え 飲み物：牛乳 久しぶりに鯖の味噌煮が登場です。 魚が苦手な子どももこれだけは食べられるという スペシャル料理。 学校の給食を作る回転釜は鉄製で火力が強いです。 この釜は煮込み料理に最適！！！ 今日も美味しい鯖の味噌煮ができました。 1月31日（月）
主食：餅きんちゃくうどん 主菜：ポテトのチーズ焼き 副菜：白菜の生姜和え 果物：みかん 飲み物：牛乳 油揚げに餅を入れて作ったきんちゃくを うどんにのせて食べました。 ポテトのチーズ焼きは千切りにした「じゃがいも」を ベーコン、玉葱、じゃがいも、塩、こしょうをまぜて アルミへカップに入れて焼きました。 とても美味しかったです。 1月28日（金）
主食：ごはん 主菜：豆あじの南蛮づけ 副菜：豚汁、のりの佃煮（手作り） 飲み物：牛乳 給食室で板のりから海苔の佃煮を作りました。 湿気た海苔でも十分美味しく作れます。 ぜひお試しください。 〜海苔の佃煮・10人分〜 【材料】焼き海苔15ｇ、さとう18ｇ、しょうゆ30ｇ、酒10ｇ、みりん5ｇ 【作り方】 海苔を適量の水でふやかしておく。 そこに調味料を入れて照りととろみがでるまで煮込む。 何でも版画 その２ 3年図工
先週、黒インクで刷った版画に
今日は、染料で色をつけました。 さらに奥行や空間が広がっていきます。 来週の学校公開では、 これらの作品を構成して仕上げるところを 見てもらう予定です。 どんなタイトルを考えるのかも楽しみです。 保護者の皆様もお楽しみに！ 
何でも版画 その１ 3年図工
先週、黒インクで刷った版画に
今日は、染料で色をつけました。 さらに奥行や空間が広がっていきます。 来週の学校公開では、 これらの作品を構成して仕上げるところを 見てもらう予定です。 どんなタイトルを考えるのかも楽しみです。 保護者の皆様もお楽しみに！ 
ロケットでポン 1年図工
身近な材料を使った
簡単な工作で遊びました。 紙コップを使ったロケット。 ロールの芯を使った発射台。 「5.4．3.2．1．発射」の掛け声で 一斉にロケットをポン！ 楽しかったようです。 
1月27日（木）
主食：わかめとじゃこのごはん 主菜：エビチリ 副菜：ワンタンスープ 果物：みかん 飲み物：牛乳 今年初登場の「エビチリ」です。 えびに澱粉をつけてゆでたのでツルッとした 食感がして美味しくなります。 ごはんにはカルシウムとミネラルを補うために わかめとじゃこを混ぜました。 よく噛んで残さず食べて欲しいです。 1月26日（水）
主食：チキンカレー 副菜：茎わかめサラダ 果物：ネーブルオレンジ 飲み物：牛乳 お米は八王子市内（高月・長沼）で作られた 八王子米「あきにしき」を使っています。 小粒ですが香りがよいお米です。 今日のチキンカレーはりんごを多めに使い甘口に しました。 1月25日（火）
主食：ししじゅうし 主菜：くじらの竜田揚げ 副菜：根菜煮 果物：みかん（有田） 飲みもの：牛乳 今週は学校給食月間です。 昭和２０年代後半にかけてよく使われていた 「くじら肉」で竜田揚げを作りました 今日の給食で初めて食べたよ〜！という子どももいるかもしれませんね。 くじら料理は日本の食文化の一つで縄文時代から食べられていました。 各クラスには鯨について書かれた資料も配布し知識を深めてもらいました。 |
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