プラムとプルーン

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 今日の給食のくだものはプラムです。山梨県でとれた大石プラムです。
 プラムはすももともいいます。日本のすももは、英語でプラムといい、
西洋すももはフランス語でプルーンといい甘酸っぱくてジューシーな旬
の味です。
 今日の給食は、
バターロール
シーフードドリア
ミネストローネ
プラム
牛乳です。
 ドリアは・バターライスの上にグラタンソースをかけて焼いたものです。
とて手のかかっている料理です。
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