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12月21日(月)

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今日のこんだては
ごはん
松のみいりふりかけ
いかの松かさ煮
なめこ汁
みかん
牛乳
です。
【いかの松かさ煮】はとてもやわらかくて
歯の抜けている人でも食べられたのではないでしょうか。

12月18日(金)

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今日のこんだては
ゆかりごはん
ししゃものからあげ
韓国風肉じゃが
みかん
牛乳
です。
毎月18日は≪かみかみこんだて≫です。
【ししゃものからあげ】は、からっと揚げてあるので
頭からしっぽまでまで食べることができます。
骨ごとしっかり食べて、よくかんで、
強い歯を作りましょう。

12月17日(木)

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今日のこんだては
ガーリックトースト
ポークビーンズ
温やさいのごまドレッシング
牛乳
です。
久しぶりの【ガーリックトースト】です。
フランスパンに、すりおろしたにんにくと
パセリとバターをぬって、こんがり焼きました。
人気メニューに子供たちは大にぎわいでした。
にんにくは、体を温める力があるので
もりもり食べて、寒さを吹き飛ばしましょう。


12月16日(水)

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今日のこんだては
中華風うま煮丼
にらたまスープ
ごま大根
牛乳
です。
【ごま大根は】今が旬の大根を拍子切りにして、ごま油で炒め、
調味し、すった白ごまをたっぷり混ぜていただきました。
最初はあまり人気がなかったのですが、
一口食べると『おいしかったたからもっと食べる!』という声が
あがりました。良かったです。

12月15日(火)

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今日のこんだては
カレーなんばん
おこのみやき
ゆかりきゅうり
牛乳
です。
【お好み焼き】は、
さくらえび・青のり・かつおぶし粉
キャベツ・たまねぎ・ながねぎ・長芋・など、
18種類の材料を混ぜ合わせて作りました。
栄養満点です。

12月14日(月)

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今日のこんだては
まめまめマーボーどん
コーンと卵のスープ
らっかとう
牛乳
です。
【らっかとう】は、ピーナッツに熱々のさとう水をからめて
結晶化させたものです。

12月11日(金)

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今日のこんだては
むぎごはん
くきわかめのきんぴら
さばのごまみそに
ふぶきじる
牛乳
です。
寒くなってきました。
八王子市では、雪はまだ降っていませんが
今日は一足早く、給食に雪を降らせました。
にんじん・だいこん・さといもなどのやさいの入った汁に、
とうふをくずしていれ、【ふぶき】にみたてた、温まる汁物です。

12月10日(木)

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今日のこんだては
いためジャージャーめん
じゃがもち
きのこサラダ
牛乳
です。
【じゃがもち】は、じゃがいもと長芋を蒸して、つぶして、
片栗粉をつなぎに入れて、小判型に丸めて、揚げました。
もっちりしていて、大人気。
残菜は、ほぼゼロでした!!!

12月9日(水)

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今日のこんだては
シンプルピラフ
とりのマレンゴふう
わかめスープ
くだもの
牛乳
です。
マレンゴ・・・おもしろい名前ですね。
これはイタリアの地名なのです。
マレンゴでの戦いの後、ナポレオンの料理人が、
荒れ果てたキッチンにある材料を使って作った料理だそうです。
トマト味の煮込み料理です。

12月8日(火)

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今日のこんだては
くるくるサンド
みみあげパン
ようふうおでん
くだもの
牛乳
です。
くるくるサンドの中には、ハムとチーズがとろ〜り!
くるくると巻くために切り落とした【食パンのみみ】は、
一口サイズ切って、あげパンにしました。大好評でした。

12月7日(月)

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今日のこんだては
とりごぼうごはん
いわのりのすましじる
さつまあげのにもの
牛乳
です。
今が旬の【ごぼう】
やわらかくていい香りでした。

12月4日(金)

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今日のこんだては
わかめごはん
いわしのさんがやき
こんさいごまじる
ゆずかづけ
牛乳
です。
季節のゆずの香りを添えたかぶのあさづけ。
たった2個のゆずでしたが、とてもいい香りでした。

12月3日(木)

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今日のこんだては
ほうれん草パン
コーンチャウダー
フルーツきんとん
牛乳
防災課からいただいた 乾パン
です。
コーンチャウダーは豆乳でルーを作りました。
乾パンを砕いて、クルトンのようにする子供たちもいました!

12月2日(水)

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今日のメニューは
たまごカレーライス
じゃことわかめのスープ
くだもの
牛乳
です。
カレーは2年生のリクエストでした!
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