午前のプログラム、滝沢牧場での牛の乳しぼりとバター作りが終了しました。乳しぼりはほとんどの生徒が初体験。最初は怖がっていた生徒もいましたが、慣れてくると楽しそうに乳しぼりを行っていました。バター作りは、一生懸命に生乳を入れた瓶を振っていました。午前のプログラムが終わり、清泉寮に移動し青空の下で昼食を食べました。