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3月14日(火) 今日の給食丸パン 白身魚とじゃがいものグラタン コーンサラダ ミネストローネ りんごジュース 今日は白身魚であるホキの切り身とじゃがいもを使ってクリームグラタンを作りました。 給食室でルーから生地を手作りし、カップに入れてチーズをのせ、オーブンで焼き上げました。こんがり焼けたグラタンは、子どもたちに大好評でした。 <食材の産地> ・にんじん:八王子 ・キャベツ:八王子 ・にんにく:青森県 ・セロリ:愛知県 ・パセリ:千葉県 ・しめじ:長野県 ・じゃがいも:鹿児島県 ・玉ねぎ:北海道 ・とり肉:岩手県 |