【今日の給食】

きびごはん
ひじきと蓮根のハンバーグ
青菜のソテー
さつまいものみそ汁
牛乳

ハンバーグは、ひき肉と豆腐、玉ねぎ、ひじき、蓮根、調味料を合わせてよくこねて、一つ一つ成型してオーブンで焼き上げました。学級ではケチャップとウスターを混ぜ合わせて作ったバーベキューソースをかけていただきました。
蓮根のシャキシャキとした食感が楽しめる一品になりました。

＜食材の産地＞
・にんじん：八王子
・小松菜：八王子
・大根：八王子
・れんこん：茨城県
・もやし：栃木県
・玉ねぎ：北海道
・さつまいも：茨城県
・えのきたけ：長野県