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3月2日(木) 今日の給食スタミナ丼 わかめのしょうが炒め 呉汁 牛乳 わかめのしょうが炒めは、塩蔵の生わかめを使い、千切りにしたしょうがとともに醤油味に炒めました。カリカリに炒ったじゃこを入れ、わかめの柔らかさとじゃこのカリカリ感を楽しめる食感にしました。 <食材の産地> ・にんじん:八王子 ・長ねぎ:八王子 ・大根:八王子 ・小松菜:八王子 ・もやし:栃木県 ・にら:栃木県 ・にんにく:青森県 ・しょうが:熊本県 ・玉ねぎ:北海道 ・えのきたけ:長野県 ・豚肉:宮崎県 ・米:青森県 |