【今日の給食】

ごはん
たまご焼き
ひじきの炒め煮
根菜汁
牛乳

たまご焼きは、卵のほかに細かくした玉ねぎ、にんじん、しいたけ、にら、白ごまを入れ、削り節でとった出汁と醤油、砂糖、塩で味付けて天板に流し、オーブンで焼き上げました。ふっくら焼き上がったあとは、一人分ずつ丁寧に切り分けて配缶しました。
彩りもきれいで、出汁の効いた美味しいたまご焼きに仕上がりました。子どもたちにも好評でした。

＜食材の産地＞
・にんじん：八王子
・大根：八王子
・じゃがいも：八王子
・にら：茨城県
・ごぼう：青森県
・もやし：栃木県
・玉ねぎ：北海道
・たまご：岩手県
・とり肉：岩手県
・米：青森県