１２月１３日（火） 今日の給食
ひじきごはん いわしとごぼうのつくね焼き 野菜の酢のもの 小松菜のみそ汁 くだもの（みかん） 牛乳 今日は冬が旬の小松菜を使ったみそ汁を作りました。 八王子でも多く作られている小松菜は、寒さに強い野菜で霜が降りると甘みが強くなります。 小松菜には風邪から身を守るビタミンＡやビタミンＣが含まれているほか、骨を丈夫にするカルシウムも多く含まれています。 〈食材の産地〉 ・小松菜：八王子 ・人参：八王子 ・長ねぎ：八王子 ・根生姜：八王子 ・まいたけ：八王子 ・大根：八王子 ・ごぼう：青森県 ・玉ねぎ：北海道 ・もやし：栃木県 ・卵：岩手県 ・鶏もも肉：宮崎県 |