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6月29日(月) 今日の給食かやくごはん 韓国風肉じゃが 牛乳 かやくごはんは、ひじき、油揚げ、ごぼう、にんじん、絹さや等を入れた具だくさんの混ぜご飯です。 韓国風肉じゃがは、あらかじめ豚肉にしょうゆ、にんにく、長ねぎ、ごま油などでしっかりと下味をつけ、野菜と一緒に弱火で煮込みました。豆板醤が入っているので、少しピリ辛な味付けとなっています。 今日の給食の産地は、下記のとおりです。 ・にんじん:千葉県 ・ごぼう:群馬県 ・じゃがいも:茨城県 ・たまねぎ:愛知県 ・にんにく:青森県 ・豚肉:岩手県 ・とり肉:青森県 |