【献立】
　　　★ごはん
　　　★豆腐のうま煮
　　　★中華スープ
　　　★茎わかめのにんにく炒め
　　　★牛乳
　　　【主な食材の産地】
　　　☆こめ　　　　　山形
　　　☆青梗菜　　　　八王子
　　　☆しょうが　　　八王子
　　　☆鶏卵　　　　　八王子
　　　☆にんじん　　　埼玉
　　　☆にんにく　　　青森
　　　☆にら　　　　　茨城
　　　☆ぶたにく　　　埼玉
　　　☆とりにく　　　岩手
茎わかめのにんにく炒め（４人分）
くきわかめ　　　　　４０g
ごま油 　　小さじ１
にんにく　　　　　　少々（みじん切り）
しょうゆ　　　　　　小さじ１
白いりごま　　　　　小さじ１

茎わかめを塩抜きします。
ごま油を熱っし、にんにくを香りよく炒めます。
茎わかめをサッと炒めます。
しょうゆをまわし入れて味を調えます。
最後にごまを入れて混ぜ合わせて出来上がりです。

ごはんがすすむおかずになります。