【献立】
　　★ジャージャー麺
　　★酸辣湯
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんにく　　　青森
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆もやし　　　　栃木
　　☆きゅうり　　　千葉
　　☆万能ねぎ　　　静岡
　　☆しょうが　　　八王子
　　☆ながねぎ　　　八王子
　　☆鶏卵　　　　　八王子
　　☆にんじん　　　八王子
　　☆えのき　　　　長野
　　☆ぶたにく　　　埼玉
食育メモより
2020東京オリンピック　パラリンピック
学ぼう！食べよう世界の料理
２００８年　第２９回
中華人民共和国北京
水泳の北島康介選手が、100m平泳ぎと200ｍ平泳ぎで、二つの金メダルを獲得しました！
レスリングの吉田沙保里選手や伊調馨選手も金メダル獲得です！
ソフトボールでは上野選手の剛速球が話題を呼びました。
今日は中国　北京の料理を食べます！
中国の北側にあるため、お米や魚よりも、小麦粉(麺類やぎょうざの皮など）を使った料理が多いです。
ジャージャー麺は、豚のひき肉とたけのこやしいたけなどをみそで炒めた肉みそを作り、
　麺にのせて食べる料理です。
　　酸辣湯は、酢の酸味と、こしょうや唐辛子の辛みの効いたスープです。