献立：磯ごはん、豚肉の生姜焼き、みそ汁、ごま大根、みかん

★五つ星そろえて体力アップ★
「主食、主菜、副菜、果物、乳製品」を星に見立てています。今日は五つの星をそろえた献立です。

〜疲れにくい体をつくろう〜
エネルギーを上手に作り、疲れをとるために「炭水化物」と「鉄」「ビタミン類」を多く含む食べ物をとりましょう。

献立：味噌煮込みうどん、じゃがもち、アーモンド黒糖、みかん

今日のイチオシ！〜味噌煮込みうどん〜

みそ仕立ての煮込みうどんは、地域の代表的な郷土料理としている愛知県をはじめとして日本各地にあります。

うどんを鶏肉・ねぎ・油揚げ・しいたけなどと一緒にみそで煮込んで作ります。
寒い冬に食べると体が温まる一品です。

「八王子産の白いごはん」を食べる日
献立：ごはん、さばのおろしソース、小松菜のじゃこ炒め、はっちくんのみそ汁

八王子は東京都の中で一番農産物を作っています。八王子で獲れたお米は、ご飯として食べるほか、日本酒の材料などにも使われています。

米農家【村田健治さん】から

中学生のみなさんへ

子どもたちに地元のお米を食べてもらえてうれしいです。できるだけ農薬などを使わずに、安心し食べてもらえるようなお米作りをしています。今年も元気に育ってくれてよかったです。おいしくできたよ！
ご飯を食べて元気に過ごしてください！

⚽FIFAワールドカップカタール2022⚽

〜コスタリカ〜　カリブ海と太平洋が広がる中央アメリカの国です。

ガジョ・ピント・・　　香辛料と黒豆を混ぜ合わせたごはんです
。
セビーチェ・・魚介を使ったマリネ。コスタリカでは、ビーナ・ペケーニャという白身　　　　　　　　　　魚と紫玉ねぎのスライスを塩で味付けしたレモン果汁に漬けこんで食べます。

オジャデカルネ・・牛肉をいもやとうもろこしなどの野菜と煮込んだ料理です。給食では牛肉の代わりに鶏肉とウインナーを使っています。

ドイツ戦の熱狂を再び！！

献立：さつまいもごはん、鮭のみそ焼き、小松菜汁、くきわかめのしょうが炒め、みかん
☆筋肉を作ろう！☆
スポーツ選手が体づくりにために心がけている「主食・主菜・副菜・果物・乳製品」を星に見立てると、今日は五つの星をそろえた献立です。
栄養は総合力です。偏りなく食べて五つ星を揃えましょう！

本日の献立：しょうゆめし、せんざんき、麦みそのみそ汁、みかん

〜愛媛県の郷土料理〜

●しょうゆめし・・旬の食べ物を使うおもてなし料理
●せんざんき・・骨付きの鶏肉を油で揚げた料理
●麦みそのみそ汁・・麦みそが香りが高く、甘みが強いのが特徴
●みかん・・愛媛県は温かく、雨が少ないことからみかんを育てる環境に恵まれている

郷土料理を大切に、おいしく食べよう！

献立：天狗ごはん、高尾揚げ、翠靄汁、山の幸和え

〜高尾山御膳〜

天狗ごはん・・赤米でご飯をほんのりと色づけし、天狗の帽子をごまで表しました。
山の幸和え・・しらたきで高尾山の滝を表現し、山の幸であるきくらげを入れた和え物。
高尾揚げ・・美しい紅葉のイメージをもみじの形をしたかまぼこで表しました。
翠靄汁・・汁の中にあおさを入れて、山の中に立ち込める翠靄（緑色のもや)を表しました。

⚽FIFAワールドカップカタール2022⚽

〜今日は開催国カタールの料理です〜

・マクブース風まぜごはん　スパイスで味付けしたごはんの上に焼いた肉をのせた料理です
・アジ　カタールでは古くから漁業が盛んで、近海ではアジやタラの仲間がとれます
・レンズ豆のスープ　中東でよく食べられている料理です。

開催国の料理を食べて日本代表を応援しよう！

⚽FIFAワールドカップカタール⚽

ドイツ編献立：リジビジ、カリーブルスト、アイントプフ、りんご
リジビジ；グリンピースを使った米料理。
カリーブルスト；ベルリン生まれのソーセージ料理。
アイントプフ；肉や野菜を煮込む一般的な鍋料理。
りんご；ドイツでもよく食べられている果物。

いよいよ明日キックオフ！
対戦国の料理を食べて、日本を応援しよう！！