7/13(木)の給食〜夏野菜を食べよう!〜 夏野菜を食べると・・・・ ★汗をかいて失ったビタミンやミネラルがとれる! ★きゅうりやなすなどは、体の熱を冷ましてくれる! ★水分が多いので、水分補給にもなる! 暑い夏にぴったりのはたらきや栄養があります。 八王子産のたまねぎをいただきます! 八王子産のたまねぎは、5月から9月が旬です。 約244トンものたまねぎが収穫されます。 たまねぎの辛い成分には、汗を出したり、食べ物の消化をよくする、体にとてもいい働きがあります。 ・・・生産者代表 尾崎さんより 一生懸命作っているので、たくさん食べてくれると嬉しいです! ◎パンプキンシチューにたっぷり入っています。玉ねぎのほかに、かぼちゃも八王子産です。 |