11月27日の給食【給食センター南大沢】

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今日の献立
・ご飯
・白身魚のりんごソースがけ
・野菜炒め
・けんちん汁
・みかん
・牛乳

けんちん汁は、元来は精進料理なので肉や魚は加えず、出汁も削り節や煮干しではなく、昆布や椎茸からとったものを用いていましたが、給食では栄養を考えて竹輪を入れました。具だくさんの汁です。しっかり食べて体の芯からあたたまりましょう。
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