今日の献立
・ご飯
・チキンカツ
・えのきの佃煮
・ベーコンほうれん草
・もずくのみそ汁
・牛乳

もずくは、暖かい浅瀬のきれいな海でとれます。日本のもずくの95％以上が沖縄産です。噛むとワカメのような歯ざわりですが、ぬるぬるとして強い粘りがあります。このぬるぬるの部分に体によい成分である「フコダイン」と「アルギン酸」が多く含まれています。ミネラルやビタミンも豊富ですから健康維持にお勧めです。その上、美肌効果もあります。