10月14日の給食【給食センター南大沢】今日の献立 ・クリームスパゲティ ・イタリアンサラダ ・フルーツポンチ ・牛乳 スパゲティは、イタリアのパスタのひとつで紐のように細長いものをいいます。日本にやってきたのは幕末から明治にかけて鎖国を終えた時期のようです。保存ができること、様々なソースに対応できることなどが魅力です。クリームソースは、野菜たっぷりで鶏肉、ベーコン、えびも入っています。トマト系のソースとは違ったまろやかな味わいで鉄分やカルシウムもとれます。クリームソースとスパゲティをよく絡めて食べてください。 |