10月28日の給食【給食センター元八王子】
https://www.city.hachioji.tokyo.jp/kurashi/kyoiku/003/007/hatikkokittinn/p026140.html ●今日の給食● ・ジャージャー麺 ・チンゲン菜と卵のスープ ・スティック大学芋 ・牛乳 10月27日の給食【給食センター元八王子】
https://www.city.hachioji.tokyo.jp/kurashi/kyoiku/003/007/hatikkokittinn/p026140.html ●今日の給食●【図書コラボ給食：戸村飯店青春100連発】 ・チャーハン ・鶏の照り焼き ・小松菜のぺペロンチーノ風 ・わかめとえのきのスープ ・果物（巨峰） ・牛乳 今日は「はちおうじ読書の日」です。八王子市では、生涯にわたって読書に親しみ、豊かな心を育むために、毎年10月27日を「はちおうじ読書の日」としています。 今年、紹介する本は瀬尾まいこさん作の「戸村飯店 青春100連発」です。本に登場する戸村飯店のチャーハン、兄ヘイスケのバイトする喫茶店の「鶏の照り焼き」、兄ヘイスケの創作料理「小松菜のペペロンチーノ」を食べます！どんな物語なのか、どんな場面で今日の料理が登場するのか、ぜひ読んでみてください。 10月26日の給食【給食センター元八王子】
https://www.city.hachioji.tokyo.jp/kurashi/kyoiku/003/007/hatikkokittinn/p026140.html ●今日の給食●【姉妹都市 小田原市のきんめだい干物】 ・ごはん ・小田原干物（金目鯛） ・ひじきの炒め煮 ・豚汁 ・果物（みかん） ・牛乳 今日の魚は姉妹都市である小田原の金目鯛の干物です。新型コロナウイルス感染症の流行により、全国的に農畜水産業の消費が減っていることから、国の支援により無償提供していただけることになりました。 「小田原ひもの」は、江戸時代、とれたてのアジなどを開き干しにして保存食として売ったのが始まりとされています。相模湾などでとれた新鮮な魚を使って、素材の味を引き出す うす塩づくり でつくるのが特徴です。 10月25日の給食【給食センター元八王子】
https://www.city.hachなごみioji.tokyo.jp/kurashi/kyoiku/003/007/hatikkokittinn/p026140.html ●今日の給食● ・牛すきどん ・野菜とジャコのサラダ ・こしね汁 ・牛乳 10月24日の給食【給食センター元八王子】
https://www.city.hachなごみioji.tokyo.jp/kurashi/kyoiku/003/007/hatikkokittinn/p026140.html ●今日の給食●【和み献立 島根県】 ・きのこごはん ・焼き鯖 ・切り干し大根の炒め煮 ・あごだしのみそ汁 ・果物（巨峰） ・牛乳 今日は、和み献立〜島根県の郷土料理〜です。島根県は中国地方に位置します。世界遺産の出雲大社が有名ですね。 焼き鯖は、日本海で獲れた鯖を遠くまで届けるための知恵として、鯖を焼いて運んだことから有名になりました。 あごだしの「あご」はトビウオのことです。島根県ではトビウオをあごと呼びます。今日はあごだしのみそ汁にしました。 今日はそのほかに、島根県の特産であるきのこ、干し大根も使っています。 10月21日の給食【給食センター元八王子】
https://www.city.hachioji.tokyo.jp/kurashi/kyoiku/003/007/hatikkokittinn/p026140.html ●今日の給食●【もったいない大作戦Week】 ・メキシカンライス ・キャベツのクリーム煮 ・ごまサラダ ・フルーツ缶 ・牛乳 10月20日の給食【給食センター元八王子】
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https://www.city.hachioji.tokyo.jp/kurashi/kyoiku/003/007/hatikkokittinn/p026140.html ●今日の給食●【もったいない大作戦Week】 ・菜飯 ・じゃこ入り厚焼き卵 ・チンゲン菜のからしあえ ・さつま汁 ・果物（マスカット） ・牛乳 10月17日の給食【給食センター元八王子】
https://www.city.hachioji.tokyo.jp/kurashi/kyoiku/003/007/hatikkokittinn/p026140.html ●今日の給食●【もったいない大作戦Week】 ・ごはん ・マーボー豆腐 ・野菜のごまドレッシング ・ワンタンスープ ・牛乳 10月14日の給食【給食センター元八王子】
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