4月25日の給食【給食センター元八王子】

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《献立について》
https://www.city.hachioji.tokyo.jp/kurashi/kyoiku/003/007/hatikkokittinn/p026140.html

●今日の給食●【八王子車人形御膳】

・三番叟(さんばそう)ごはん
・鶏の桑都みそ焼き
・定式幕(じょうしきまく)和え
・ろくろ車のすまし汁
・牛乳

養蚕や織物で発展した桑都・八王子で江戸時代から育まれた伝統芸能の「八王子車人形」が、国重要無形民俗文化財に指定されたことをお祝いして、日本遺産献立「車人形御膳」を食べます。


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