2月2日(節分献立)セルフ恵方巻き 煎り大豆 つみれ汁 くだもの 牛乳 今日は、節分献立です👹 自分でちらしずしを海苔に挟んで食べるセルフ恵方巻きでした。 恵方巻きにして、今年の恵方の「東北東」を向いて食べている子もいました😊 つみれ汁には、いわしとたらのすり身を使ったつみれが入っています、 くだものは、ぽんかんでした🍊 2月1日ごはん 四川豆腐 卵と小松菜の中華スープ ナッツといりこのごまがらめ 牛乳 今日は、スープの白菜と小松菜、四川豆腐の長ねぎが八王子産でした🥬 1月31日みそにこみうどん 豚しゃぶサラダ はち米っこカップケーキ 牛乳 今日は、八王子産の米粉を使用したカップケーキです🎂 カップケーキの黒色は、黒ごまの半量をミキサーにかけて生地に練り込んでいます。 黒ごまが入って栄養のあるカップケーキです。 豚しゃぶサラダは、豚肉をしょうゆ、みりん、酢、ごま油、白いりごまで炒めて、茹でた野菜にかけていただきます。 煮込みうどんも八王子産の白菜などの野菜たっぷりです🍜 |