☆今日の給食☆

メキシカンライス
しろいんげんまめのポタージュ
コールスローサラダ
ジュース

メキシカンライスには輪切りのウィンナーを
混ぜています。
ポタージュは豆が苦手でも食べられるように
白インゲン豆をミキサーにかけています。

☆今日の給食☆

ホッキがいカレー
フレンチサラダ
ごまめナッツ
ぎゅうにゅう

八王子市の姉妹都市である苫小牧市でとれた
ホッキ貝を使い、苫小牧市の給食でも食べられている
「ホッキ貝カレー」をいただきました。
シコシコとした歯ごたえがありうま味を感じる味でした。
くわしくは９月の食育だよりをご覧ください。

☆今日の給食☆

はちおうじしょうがごはん
あかうおのやくみやき
ごもくにまめ
はっちくんのみそしる
ぎゅうにゅう

「はちおうじしょうがごはん」は八王子でとれたしょうがを
千切りにしてごはんに調味料といっしょに入れて炊きました。
しょうがは風邪をひきにくくしてくれる効果があるそうです。
はっちくんのみそしるには８種類の具材が入っています。

☆今日の給食☆

マーボーどん
もやしスープ
まめこくとう
ぎゅうにゅう

人気のマーボー豆腐をごはんにかけて
いただきました。豆黒糖は黒砂糖をコーティング
しているので大豆が苦手な子も甘くて食べやすくしています。

☆今日の給食☆

カレーなんばん
とりにくとさといものにもの
おつきみだんごのくろみつがけ
ぎゅうにゅう

十五夜のメニューで、里芋とお月見団子を
いただきました。
写真はお月見団子をゆでている様子と里芋の煮物の様子です。

☆今日の給食☆

むぎごはん
ししゃものなんばんづけ
しおにくじゃが
そくせきづけ
ぎゅうにゅう

ししゃもは頭から丸ごと食べられるので
カルシウムたっぷりです。

☆今日の給食☆

ふきよせおこわ
つみれじる
ごまあえ
ぎゅうにゅう

吹き寄せおこわには栗をたっぷり使いました。
つみれ汁のつみれは手作りです。

☆今日の給食☆

ごはん
はっぽうさい
はちおうじさんとうがんのスープ
ピリカラこんにゃく
ぎゅうにゅう

スープに入るとうがんは八王子市内でとれた
ものを使用しました。冬瓜は冬という字が入りますが
今が旬の食材です。

☆今日の給食☆

ごはん
なまあげのみそいため
かきたまじる
くきわかめのごまふうみ
ぎゅうにゅう

「くきわかめのごまふうみ」はいつもと異なりにんにく風味でした。

☆今日の給食☆

パンプキンパン
なすととうふのグラタン
ジュリエンヌスープ
くだもの
ぎゅうにゅう

くだものは巨峰でした。
写真はグラタンの焼き上がった様子です。

また、朝の時間をもらって５分間指導を行いました。
それぞれ「カルシウムについて」や「和食について」などの
題材で紙芝居をしました。

今年度は３名の栄養士実習生が1週間実習に来ていました。
調理の様子を学ぶため、給食室で調理のお手伝いをしたり、
給食時間には配膳のお手伝いに入らせていただいたりと
充実した1週間をすごしました。

☆今日の給食☆

こぎつねごはん
ちくわのマヨネーズやき
いものこじる
ラーさい
ぎゅうにゅう

こぎつねごはんには、細切りにした油揚げが
入っています。いものこじるには里芋がたっぷり
入っています。

☆今日の給食☆

ごこくごはん
さけのしおやき
とんじる
やさいのおひたし
くだもの

くだものは冷凍みかんでした。
さけはあぶらがのっていておいしいさけでした。

☆今日の給食☆

スパゲッティミートソース
わかめサラダ
くだもの
ぎゅにゅう

子供たちに人気なスパゲッティミートソースでした。
甘めの味付けがおいしかったです。

☆今日の給食☆

ごはん
さばのみそに
けんちんじる
キャベツのしょうがふうみ
ぎゅうにゅう

さばは脂が多くのっていておいしかったです。
しょうがの味も効いていました。

☆今日の給食☆

てんどん
のりのおすいもの
こまつなとあぶらあげのにびたし
ぎゅうにゅう

今日は学ぼう！食べよう！世界の料理で東京のメニューをいただきました。
詳しくは、９月の食育だよりをご覧ください。

☆今日の給食☆

ミルクパン
ポークビーンズ
カラフルサラダ
しろやまブルーベリーヨーグルト
ぎゅうにゅう

城山小学校でとれたブルーベリーをソースにして
いただきました。ブルーベリーの木は用務員さんが１年かけて
お世話をしてくれています。今年もおいしいブルーベリーが
たくさん収穫できました。

☆今日の給食☆

スタミナどん
ちゅうかスープ
ベイクドポテト
ぎゅうにゅう

いよいよ２学期の給食が始まりました。
今学期もどうぞよろしくお願いいたします。
初日は９月１日が防災の日だったので、アルファ化米をいつもの
ごはんの代わりにいただきました。
写真はアルファ化米の様子と調理中のスープの写真です。