☆今日の給食☆


ごはん
夕焼小焼焼き
のりの佃煮
ごま和え
呉汁
牛乳


１月２４日〜３０日まで全国学校給食週間です🍚
学校給食の意義や役割について理解と関心を深めるための１週間です。

今日は、栄養バランスのよい食事「ま・ご・わ・や・さ・し・い」を意識した献立です。
豆、ごま、わかめ（海藻）、野菜、魚、しいたけ（きのこ）、いもを使っています。

夕焼小焼やきは、ホキという白身魚に塩コショウ、酒で下味をつけ、マヨネーズと刻んだにんじん、白いりごまを混ぜたソースをホキにかけてオーブンで焼きました🐟

八王子市は、童謡「夕焼小焼」のモデルとなっています。
にんじんの色が夕焼けをイメージしています。
今回は、ホキを使用しましたが、鮭など他の魚でもおいしく作ることができます。