１月には北雪牛丼が登場しましたが、２月はハンバーグを提供しました。
１月に引き続き、八王子市の姉妹都市である苫小牧市の貴重な
ブランド和牛である「北雪牛」を使用して作っています。
写真は調理の様子と当日、クラスに配布した食育メモです。