今日の献立
・海鮮あんかけやきそば
・青のりポテト
・わかたまスープ
・牛乳

　今日は子ども達に人気のメニューでした。
　八王子市は、給食での地場野菜利用割合３０％以上を目指し
ています。これは、皆さんに地元でとれた新鮮な野菜を味わって
もらうとともに、八王子市の農地を守り、農家の皆さんを支える
ことにもつながります。昨年度、給食センター元八王子で使用し
た地場野菜の年間平均は４７％でした。今年度も地場野菜をたく
さん取り入れていきます。
　今日の「海鮮あんかけやきそば」「わかたまスープ」に八王子
産の野菜を使っています。給食センターでつくる６校分で、キャ
ベツ１０７ｋｇ、玉ねぎ１０６ｋｇも使っています。