今日の献立
・セサミトースト
・ポークビーンズ
・フルーツコンポート
・牛乳

今日の地場産物
【じゃがいも・にんじん】　　　高月町の澤井重徳さん

　セサミ”とはゴマを言います。ゴマは、脂分が50％もあるので、昔から油を取るために栽培されてきました。タンパク質も20％も含んでいます。カルシウム、ビタミン、鉄分もたっぷりです。種は小さいけれど、子孫を残すために栄養がたっぷり詰まっています。セサミトーストは、ゴマをよくすって、バター、砂糖を混ぜたものをパンにぬり、オーブンで焼きました。