今日の献立
・マーボー丼
・わかめとたまごのスープ
・もやしのナムル
・牛乳

今日の地場産物
【にんじん】　　　　高月町の澤井重徳さん
【卵】　　　　　　　 数馬養鶏農場　

　四川省の省都である成都に陳さんというお婆さんが居て安くて美味しい豆腐を作っていました。　またその豆腐を使った料理がこれまた美味しくてたちまち評判になりました。　ところで、このお婆さん、顔にアバタ（中国語では麻子 《マーズ》 という）がたくさん有ったので麻婆 《マーポー》 と呼ばれていました。それで、麻婆さんが作った豆腐料理と言うことで、麻婆豆腐と呼ばれるようになったとのことです。